Я нечасто оставляю отзывы на продукты питания, но здесь - не смогла устоять. Ранее я уже натыкалась в магазинах на баночки йогуртов от La Fermiere, но обычно всегда проходила мимо. Однако, в этот раз устоять не смогла - уж очень меня привлек красочный и, я бы даже добавила, солнечный желтый оттенок фруктовой добавки, расположенной на дне баночки, который просвечивал сквозь прозрачную баночку. Спешу поделиться своими впечатлениями от знакомства с маркой и их продуктом.
Где купить и сколько стоит?
Mango Passion Fruit Yogurt я приобрела в американском магазине Fred Meyer в отделе с сырами и различными молочными продуктами.
Стоимость продукта составила $3.49 без учета налога (примерно 260 рублей).
Упаковка.
Упаковка Mango Passion Fruit Yogurt заслуживает особого внимания, т.к она, на мой взгляд, является одной из самых эстетичных. Изначально продукт упакован в картонную коробочку, частично покрывающую саму емкость с йогуртом. На лицевой стороне изображены красивые тропические фрукты - именно с таким вкусом и выпускается продукт, что не может не привлечь внимание.
Йогурт Mango Passion Fruit Yogurt
Если посмотреть на йогурт с другого ракурса, то уже лучше представляешь что же там внутри - сквозь стеклянную баночку можно рассмотреть наполнение, которое представлено в виде белоснежного йогурта (в верхней части) и красочного желтого сладкого лакомства (в нижней части). Именно этот ракурс и такое солнечное сочетание цветов меня и привлекло в магазине.
На самой коробочке-вкладыше можно найти ряд полезной и просто интересной информации о продукте. Там дана довольно подробная таблица с пищевой ценностью Mango Passion Fruit Yogurt, а также есть какие-то данные о производителе. Например, там можно найти вот такой текст - краткий экскурс в историю La Fermiere. Как оказалось, бренд французский и пришел в Америку с юга Франции.
Само же лакомство представлено в очень привлекательной упаковке - в стеклянной баночке. Сперва продукт закрывается при помощи фольги золотистого оттенка. На ней можно найти срок годности, к слову.
Фольга очень надежно фиксируется на баночке, поэтому, чтобы удалить ее с упаковки, необходимо приложить некоторое усилие. С одной стороны, это очень хорошее качество для данной категории продуктов питания, но, с другой, лучше делать это аккуратно, не спеша, чтобы случайно не испачкаться, если вдруг что-то пойдет не так.
Кроме того, что лично мне не очень понравилось, так это то, что на стеклянной поверхности баночки остаются следы, как я понимаю, клея. Это не очень радует по понятным причинам.
Тем не менее, сама упаковка мне понравилась - она и выглядит очень симпатично, стильно, и, помимо прочего, можно отнести ее к экологичным. Вообще, бренд использует для своих йогуртов два вида материала баночек - терракоту (т.е терракотовую глину) и стекло, как в случае с Mango Passion Fruit Yogurt. Делается это из соображений о заботе об окружающей среде. Можно как отправить пустую баночку на переработку, так и помыть ее, например, и использовать для каких-то личных нужд.
От производителя:
We are sustainable, we use terracotta and glass pots because we care about preserving both our yogurt and the environment.
О продукте и эффект.
Объем: 160 г
Производитель: США (Нью-Йорк)
Как я упоминала выше, La Fermiere - французская марка, которая появилась на свет в далеком 1952 году, и сперва баловала своими товарами Европу. Но, как я поняла, сейчас сам йогурт производится в Америке, в Нью-Йорке, но, как уверяет производитель, продукт сохранил в себе от Франции все, что можно.
Вкусов йогурта у La Fermiere несколько - есть медовый, есть ванильный, есть лимонный. Есть же различные фруктовые и ягодные вкусы - один из которых выбрала на пробу я. И, конечно, для тех, кто предпочитает классические натуральные йогурты, марка выпускает продукт без каких-либо вкусов и добавок.
Mango Passion Fruit Yogurt состоит из двух частей - сверху можно наблюдать классический йогурт белого оттенка. Его отличает очень нежная воздушная текстура, он в меру густой в плане консистенции, не растекается, но в то же время видно, что он не извлекается "кусочками", как это иногда бывает.
В нижней части нас ждет фруктовый джем вот такого симпатичного желтого оттенка (чем-то напоминает яичный желток):
Что касается состава, то информацию о нем можно найти как в свободном доступе, так и на упаковке. Далее прилагаю версию с коробочки:
Состав
Я не отношу себя к специалистам по анализу состава продуктов, но лично меня подкупает то, что список ингредиентов выглядит весьма лаконично и, на мой непрофессиональный взгляд, среди компонентов состава нет ничего пугающего.
Сам производитель, La Fermiere, делает акцент на том, что в изготовлении своей продукции использует только натуральные ингредиенты премиум качества. Конечно, вряд ли мы это можем проверить, как рядовые покупатели, но такие заявления, безусловно, подкупают.
От производителя:
We are proud to use all natural, premium ingredients, like the ones previous generations would find at their farmer’s markets and use in their kitchens.
К слову, молоко La Fermiere получают ежедневно с молочных ферм Нью-Йорка.
От производителя:
We source our whole milk daily from dairy farms in Upstate New York.
Отмечу, что в составе нет никаких химических стабилизаторов, красителей, искусственных ароматизаторов и прочего, что нередко можно встретить в молочной продукции такого типа. Еще на упаковке отмечено, что продукт Gluten free.
Говоря о пищевой ценности лакомства, то здесь я предлагаю вновь обратиться к упаковке, т.к на ней немало полезных данных, которые могут быть актуальны не только тем, кто следит за своей фигурой и считает калории, но и тем, кому просто любопытно, что же он ест.
Так, опираясь на эти данные, можно сделать вывод, что в одной баночке - 210 калорий. Конечно, это больше, чем в большинстве привычных нам аналогов (я, например, обычно покупаю продукт с калорийностью 130), но почему бы и нет.
Возвращаясь к Mango Passion Fruit Yogurt, перед тем, как его попробовать, конечно же, было решено перемешать содержимое баночки. В итоге мы получили вот такой красочный микс молочного кремового йогурта и фруктового джема:
Отмечу сразу ароматMango Passion Fruit Yogurt - это очень приятное и мягкое сочетание аромата кремового йогурта (вот бывает какой-то такой запах, не знаю даже, как его описать) и тонкой тропической нотки джема. В джеме я особенно бы выделила аромат маракуйи и потом уже манго. Сочетание очень приятное, без "химозы".
От производителя:
Mango and passion fruit meet for an amazing swirl on your palate, stir and admire the beautiful sunset color.
Вкус у Mango Passion Fruit Yogurt полностью повторяет аромат - да-да! Все те же сливочно-кремовые молочные нотки вперемешку с вкуснейшим джемом. В йогурте нет лишней сладости, есть лишь едва уловимая кислинка, но она больше сладкая, нежели кислая. В общем, очень приятное сочетание, которое получается в этом дуэте вкусов.
Текстура продукта просто нежнейшая, воздушнейшая, она буквально тает во рту. Ты действительно не замечаешь, как пустеет баночка. Каждой ложечкой хочется наслаждаться и наслаждаться, а затем ты внезапно понимаешь, что все, продукт закончился! И это, действительно, вкусовое наслаждение подошло к концу.
После того, как это вкуснейшее лакомство съедено, во рту язе некоторое время остается мягкое приятное послевкусие.
Подводя итог.
Не припоминаю, чтобы какой-то йогурт (уж в последнее время точно) мог вызвать у меня такой восторг. Это действительно тот продукт, которому хочется писать только хвалебные слова. Я даже уже забыла про остатки клея на упаковке - настолько покорило меня содержимое этой аккуратной стеклянной баночки.
Последнюю, к слову, действительно можно помыть и использовать для каких-то нужд - она очень аккуратная, небольшая, поэтому вполне можно ее под что-то приспособить. Я, к сожалению, не смогла найти ей применение, поэтому отправила в переработку, но, уверена, что при желании ее точно можно применять в быту.
Конечно же, это тот случай, когда мне очень хочется не только повторить покупку, но и попробовать другие вкусы, представленные в магазине. Уверена, что эти баночки теперь "поселятся" на полках нашего холодильника.
От себя могу смело порекомендовать La Fermiere и их вкуснейшие баночки 😊 Если вдруг где-то наткнетесь на эту продукцию, то смело покупайте, уверена, что вкус вам понравится и вы не пожалеете о покупке. Хотя, конечно, стоимость немного высоковата, это правда. Но это стоит того - а точнее, каждой ложечки содержимого.
