Начну с того, что я не люблю книги по кулинарии.Мне проще залезть в интернет и там поискать какой-нибудь рецептик, но... Книга Екатерины Вильмонт привлекла мое внимание не интересной подачей кулинарных премудростей, а талантливым, "вкусным" жизнеописанием людей того, советского периода жизни.
Мы - дети галактики! Это вдалбливалось нам в течение долгих лет. И если принять сие определение за аксиому, то многое становится понятным. Это ведь так удобно! Что нужно детям галактики, субстанции весьма расплывчатой? Все человеческое им не просто ненужно, а прямо-таки чуждо!
И с милой иронией и тонким юмором автор описывает все коллизии по добычи дефицитных продуктов питания и прочих товаров народного потребления. Вместе с автором мы будем "участвовать" в семейных посиделках, узнавать характеры друзей и знакомых гостеприимной семьи Вильмонт. Прекрасно проиллюстрированная книга только добавляет красоты и изящества легкому литературному слогу Екатерины Вильмонт. Что-то из кулинарных хитростей я взяла себе на вооружение, а что-то так и осталось простым литературным текстом. Но одно я могу сказать точно - если вам хочется прочитать умную, интересную и полезную книгу, то обязательно найдите данную книгу. Рекомендую!
