Испанские маслины всегда отличались высоким качеством и этим меня привлекали. Но, как оказалось, из любого правила всегда есть исключения. Купила к празднику банку маслин iberica и разочаровалась. Оказались мягкими, какими-то вялыми и без традиционно насыщенного вкуса. Такое впечатление, что производились консервы из не свежего сырья, которое основательно полежало на жарком испанском солнце, прежде чем попало в консервную банку. Не берусь утверждать, что все маслины производства iberica страдают низким качеством, но в данном случае мне не повезло и, как знать, может не повезти еще раз. По крайней мере этот мой опыт говорит о том, что лучше покупать теперь маслины у какого-нибудь другого производителя.
