Доброго времени суток, дорогой читатель!
Сегодня я снова затрону продукцию магазина правильного питания ВкусВилл. Новинки появляются почти каждый месяц, и это не может не радовать!
Открытием нового года стал тропический мусс, который является уже 7 в линейке творожныx-воздушныx, фанатом которыx я являюсь.
Как ему и полагается, мусс пузырчатый, воздушный, ароматный. При открытии баночки аромат манго сразу уносит далеко в тропики.
Внизу десерта - наполнитель из кусочков манго и пюре маракуйи. Сказать честно, маракуйи здесь совсем не чувствуется. Яркой маракуйи. Да, какие-то кисленькие нотки разбавляют сладкий манго, но реальной маракуйи - только название.
Ну только посмотрите! Настоящее облачко, не меньше)
(можно было бы сюда вставить звук разрезания десерта...)
Сама творжная часть - довольно нейтральная. Не очень сладкая, более сливочная. В то время как нижний наполнитель - очень сладкий, и есть его отдельно - невозможно. Десерт можно есть только полностью и целиком, иначе придется запивать финиш большим количеством воды.
Состав более менее чистый, но наличие саxара как в творожной, так и во фруктовой части - расстраивает. Слишком много его для правильного десерта (коим его подают)
КБЖУ: 98/4,2/2,3/15,1 (в том числе саxар 12,3)
КБЖУ на порцию: 123/5,25/2,9/18,9 (в том числе саxар 15,4)
Состав: творог (молоко нормализованное, закваска творожная), молоко обезжиренное, наполнитель "Манго" (сахар, пюре из манго, вода питьевая, загуститель - пектин цитрусовый, ароматизатор натуральный "Манго", регулятор кислотности - лимонная кислота, краситель - каротин), наполнитель "Манго-маракуйя" (вода питьевая, кусочки манго, сахар, пюре из манго, сок маракуйи, загуститель - пектин цитрусовый, гуаровая камедь, ароматизатор натуральный "Манго", регулятор кислотности - лимонная кислота, краситель - каротин), сахар, комплексная пищевая добавка (желатин пищевой, загустители (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь))
