Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Привет всем!
Зайдя несколько месяцев назад на сайт интернет-магазина fismart ru, я растерялась. Ассортимент там богатейший и хочется всего и сразу. Но т.к. у меня двое деток, которые очень любят быть поварятами, то, конечно, все, что я заказала, было для них. Я уже рассказывала и про термос с лёвушкой, и про формочки (медвежьи ушки-цветочки-яблочки). Пришла пора набора из 8 штампиков для выпечки Fissman 3 см с ручкой.
Как все это выглядит? Белая ручка (удобная, кстати, и для деток, и для взрослых) и 8 маленьких штампиков приятного сиреневого цвета.
Диаметр у них небольшой – 1,5 см, длина ручки – 12 см.Смотрим на фото как надеть штампик на ручку:
Материал:
Пластик
Из рисунков – узоры и цветочки.
Сделаны, кстати, очень хорошо, штампуются на ура. Мой двухлетний сын очень любит штампы ставить, так вот получается это у него легко, без усилий и психов)))
Сразу скажу, что с любым тестом штамповка не пройдет. Точнее наштамповать то можно, но потом это тесто поднимается, это «стягивается», то еще как-то деформируется. Лучше всего в данном случае использовать песочное тесто. Свой рецепт я уже давала в отзыве с формочками.
Нам понадобится
· 170 г. жидкого мёда,
· 1ч.л. молотого имбиря,
· 1ч.л. молотой корицы,
· 0,5 ч.л. соды,
· 130 г. сливочного масла,
· 1 яйцо,
· 530 г. муки
В емкости смешиваю мед, имбирь и корицу. Нагревать ничего не надо, зачем нам лишние канцерогены? Кладу соду, хорошо перемешиваю. Добавляю сливочное масло, мешаю до растворения. Потом яйцо и муку. Вымешиваю тесто, кладу его в мешочек и в холодильник (не в морозилку) на полчаса. Затем берем, раскатываем и делаем формочками печеньки. Используем штампики для украшения.
Противень покрываю пергаментом, на него печенье и в духовку (180°-200°С) на 10-15 мин. По золотистому цвету вы поймете, что вкусняшки готовы.
Вот результаты:
обычные печеньки
уже что-то
готовое печенье
Т.е. заморочки только с тем, что нужно выбрать правильное тесто. Можно еще и маленькие печеньки, наверное, делать, чтобы оттиск штампа был на всей печенюшке, но я не пробовала. Да и детям не удобно будет делать, а они у меня главные «штамповщики».
Естественно, посыпать тоже ничем нельзя, иначе рисунок не будет виден. Но для нас это не проблема, я никогда печенье ничем не посыпаю.
Могу рекомендовать всем, особенно тем, у кого есть детки! Для них эти штампики – огромная радость)))
