Приветствую!
Ассортимент магазина Вкусвилл расширяется, и все чаще можно встретить что-нибудь необычное. В приложении можно найти категорию "новинки", где часто мелькают "полезные" фасфуды. Сегодня пойдёт речь о бургере, который можно, но не нужно.
Информация:- Вес бургера: 200 грамм
- Стоимость без учёта скидки: 228 рубля.
Бургер продаётся в полиэтиленовом пакете. Мне нравится, что перед покупкой в оффлайн магазине видно, что внутри. Выглядит бургер аппетитно. Но недостаток упаковки тоже значимый. Нижняя часть булочки влажная, быстро размокает.
Информая о составе сбоку. Срок годности продукта - 4 дня.
Состав очень длинный. Дублировать не буду, а то, отзыв не опубликуется. 😀 В целом, ингредиенты хорошие, безопасные. В качестве красителя - бамбуковый уголь. Много масел - кокосовое, льняное, подсолнечное.
Бургер ровный, аккуратный.
Как я сказала выше, бургер размокает снизу. Есть не удобно. Где - нибудь в дороге точно, так как упаковка рвётся не равномерно, и все равно приходится перекладывать.
Раньше я думала, что вегетарианская еда пресная. Но бургер достаточно вкусный. Если поиграть в ассоциации, то для меня по вкусу что-то похожее на салат мимозу или оливье с рыбой.
В разрезе выглядит нажористо. Есть и "рыба", и много овощей с классическим майонезным соусом.
Соли мало, но за счёт майонеза, котлеты и огурцов, все как надо. Я бы не стала менять рецептуру. В данном варианте бургер просто отличный.
Котлета мягкая, но не распадается. На фото в приложении магазина она выглядит более плотной. Если бы я не знала, что вместо рыбы соя, то подумала бы, что действительно рыба. Ароматизатор на 100% совпадает со вкусом и запахом настоящей рыбы. Потом даже руки ей пахнут.
Бургер сочный.
Очень здорово, что добавлен болгарский перец, который спас блюдо. Без него консистенция очень мягкая. Перчик даёт хруст и особенный вкус. А огурцов можно добавить поменьше.
В итоге
Растительный бургер со вкусом рыбы из Вкусвилл оказался очень даже ничего. Купила бы второй раз, когда захотелось чего-нибудь вредного.
Негативных последствий со стороны жкт после употребления продукта не было.
Достоинства
- Нормальная цена,
- Котлета похожа на рыбу,
- Состав,
- Вкусно,
- В меру соли.
Недостатки
- Нижняя булочка влажная, и бургер размокает постепенно.
Благодарю за внимание.
Продукты из Вкусвилла: