Здравствуйте, сегодня нам предстоит обсудить очень важную тему - напитки.
Как вы относитесь к сокам, сладким газировкам и вот таким вот сокосодержащим напиткам?
Лично я до недавнего времени не воспринимала такие сладкие напитки - пользы ноль, думала я, один сахар. Но потом началось время скидок,.... я купила "Aura" все витамины персик с соком и в очередной раз убедилась в принципе "Надо пробовать".
яркая и симпатичная бутылочка
Изготовитель: ОАО "Лидское пиво", Республика Беларусь
Срок годности: 5 мес
Чем он хорош? - по порядку.
1. Состав, КБЖУ и витамины
На первом месте в этом напитке "вода и сахар". В принципе, если мы хотим персиковую воду, сделанную из концентрата, то так оно и должно быть.
Из остального следует обратить внимание на наполнитель "Персик", в который входит концентрат персикового, апельсинового и лимонного соков, а также витамины.
Состав: вода подготовленная, сахар, сок яблочный концентрированный, сокосодержащая основа "Персик" (концентраты апельсинового, лимонного и персикового соков, вкусоароматические вещества, стабилизаторы: камедь рожкового дерева, пектин, витамины С, Е, А), регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота, консерванты сорбат калия и бензоат натрия.
Напиток совсем некалорийный, правда, если посчитать по пищевой ценности, энергетическая должна быть не 39 ккал, а 35,6 ккал (возможно, здесь где-то затесались белки).
А теперь про витамины: Действительно ли этот напиток не хуже, чем, допустим, персик?
Витаминов в 100 мл продукта (% к рекомендованному уровню суточного потребления): С - 6,48 мг (10,8%), Е - 0,9 мг (9%), А - 108 мкг (13,5%).
Конечно, после обработки персиковый сок теряет значительную часть своих витаминов, и по составу мы видим, что они находятся в напитке в растворенном состоянии.
Давайте для интереса сравним напиток с Персиком по содержанию витаминов :
Витамины на 100 г персика:
С - 10 мг (>)
Е - 1,1 мг (>)
А - 83 мкг (<)
Мы видим, что по содержанию витаминов, добавленных производителем, можно сказать, что они не сильно отличаются (в напитке С и Е меньше, а А - достаточно больше). Кроме того, не будем забывать, что, по понятной причине, нам намного проще получить норму витаминов из напитка (легче выпить 500 мл сока, чем съесть 3 персика).
Краткий вывод по этому пунктику следующий: напиток полезный и некалорийный, идём дальше 😅.
2. Визуальная органолептика: цвет, насыщенность, густота и осадок
По этим пунктам про сок можно сказать следующее:
напиток яркого однородного оранжевого цвета
не содержит осадка и мякоти, т.к. сделан из концентрата (ненавижу мякоть)
по густоте близок к воде, может только чуть гуще
3. Вкус и запах
Самое главное: когда ты открываешь бутылку, то чувствуешь натуральный запах персика. Это меня приятно удивило.
Второе: напиток идеально сбалансирован по вкусу. Он в меру сладкий, вообще не кислый и очень хорошо оттеняет персиковый вкус. Уже какую бутылку покупаю, а он мне все не надоедает 😋
Пить его советую компотной температуры (т. е. около 18C), т.к. если вы положите его в холодильник, то тем самым вы сильно уменьшите вкус персика, а если положите под солнце, то он может показаться слишком сладким.
4. Польза соков
Такой напиток прекрасно подойдет, когда вы не хотите есть, а мозг требует глюкозы. В отличии от леденцов, его можно выпить быстро и в секунду смыть водой с зубов остатки сахара, в отличии от конфет - не содержит лишних калорий и трансжиров, в отличии от фруктов - не кислый и пищеварительная система от напитка не нагружается.
Мне такой литровой бутылки хватает дня на два.
5. Цена
В последний раз я покупала по акции за 1,69 бел.р. за литр (чуть дороже, чем аналогичная минералка). Такую цену этот напиток точно стоит. Без акции он стоит в районе 2,15 бел.р. - уже дороговато, но можно как-нибудь купить.
ВООБЩЕМ, советую попробовать: вкус и цвет вас не разочарует, а здоровью пойдет только на пользу 😉.
