Не так давно после 2-х годовых поисков посчастливилось подобрать очень хороший крем и, как думала, идеальный шампунь. Теперь вот почти идеальное празднично-отдыхательное шампанское: Кубань-Вино Российское Vogue белое полусухое.
Российское шампанское Кубань-Вино Vogue белое полусухое: еще не вскрытая бутылка
Российское шампанское Кубань-Вино Vogue белое полусухое: название крупным планом
Российское шампанское Кубань-Вино Vogue белое полусухое: Описание, часть 1
Российское шампанское Кубань-Вино Vogue белое полусухое: описание, часть 2
Во-первых, цена: 349 (по скидке; полная 569) р. Уже много лет нужно не слишком обременительное для кошелька стандартное, но адекватное шампанское на праздники и, вот, наконец, его нашла.
Во-вторых, вкус. Да, Vogue чуть-чуть отдает нашими старыми Советским и Российским. И дрожжами. Но Вог поблагороднее, поизящнее - раз, а дрожжами отдает в разы меньше - два.
Потом, оно очень свежее, по-праздничному достаточно сладкое, но не приторное! Приторные, типа Мартини, больше не переношу.
Vogue полусухое не резкое, не бьет спиртом.
Простоватое, не отнимешь, но это уже далеко не "картон с дрожжами", как у привычного дешевого шампанского.
Привкусы - очень сильно разбавленные натуральные фруктовые соки и изредка для меня проглядывает что-то дорогое и необычное конфетное (не шоколадное, конечно, а что-то вроде фруктовой нуги ручного производства).
Но это и не бесхарактерная нейтральная фруктовая газировочка, вроде Asti Valli: Асти рангом повыше будет, зато Вог пьется, как алкоголь, а не как летний компотик.
Нельзя не отметить, что этот вариант отчасти приедается: некоторые шампанские вина можно пить бутылку за бутылкой, а здесь уже последний бокал больше отражает все несовершенства и кажется недостаточно... всем - сладким, изысканным, праздничным. ИМХО годится, как первая бутылка, а дальше, буде желание, стоит выбрать что-то тоже адекватное, но послаще, более искристо-праздничное. Дополнено: а, нет! Не приедается. И после второй бутылки, и поле третьей) Нормально пьется, просто вариант не для сладкоежек и не для тех, у кого в советское время в мозгу "укоренилось" полусладкое.
Пена по сравнению с собратом - Vogue брют - каплю менее пышная, с более крупными пузырями и такая же мягкая на вид, но быстро преобразующаяся в крупные пузыри, и немного быстрее опадает.
Пузырьки в самом шампанском также мелкие и вызывают аналогичное ощутимое "жжение"-шиммер, как у брюта. А вот выдыхается в бокале, как показалось, полусухое медленнее и меньше.
Опьянение легкое и ненавязчивое. Но если выпить всю бутылку, последний бокал переводит ощущения на стадию тяжелых и менее приятных.
Похмелье с одной бутылки совсем слабое, с двух посильнее, но почему-то с похмельем от их же брюта и полусладкого несравнимо слабее. Но сочетать и этот Вог ни с чем нельзя, качество не позволяет: на утро будет очень плохо. "Лучше вообще никакой алкоголь не сочетать", - скажете вы, но это не так: чем выше уровень алкоголя, тем менее ощутимы последствия даже при нарушении "базовых законов". А здесь шаг вправо, шаг влево - расстрел.
Оттенок абсолютно точно такой же, как у брюта: бледно-желтковый или, как называет его сам производитель, соломенный.
Ну и "контрольным": в "соседнем" отзыве здесь по розовому Вог видела фразу
именно полусухое Vogue брали по скидке ящиками
и теперь понимаю, почему. Советую кому: для кого важна стоимость и кто готов поступиться при этом идеальным качеством. Для нас это теперь перманентное праздничное шампанское, т. к. понравилось всей семье, а больше 1-й бутылки обычно не пьем, переходим на другие виды алкоголя.
Оценка честнее была бы 4, но мне уже столько лет не попадалось ничего, настолько сбалансированного по цене-вкусу-уровню сладости, что без зазрения совести ставлю 5.
Достоинства
Вкус
Вкусное
Деликатный вкус
Не приторное
Плохие привкусы по минимуму
Праздничное
Сбалансированное
Свежее
Уровень ощутимо выше обычного дешевого шампанского
Недостатки
Все равно простовато
Не так дешево без скидки
Приедается - не получится пить бутылку за бутылкой
Теперь я знаю, что можно прикупить на праздник, раз шампанское всем понравилось. Я редко пью крепкие напитки, а вот слабоалкогольные мне заходят хорошо, лишь бы не бурда.
А теперь и мы попробуем-с Боскоо)) Давно хотела его прикупить, но его в свое время советовали с писке серди позиций, 2 подряд из которых не понравились. Вот и как-то руки не дошли) Какое советуете у них? 😊 Так, чтобы сладкое, но не приторное?)
Вы не пробовали Розовое Новосветское шампанское?) Я не большой ценитель, правда, но из российских это самое-самое! Скажу крамольную вещь, но на мой вкус оно лучше Вдовы Клико, Николя итд... Правда, купить у нас не просто, и лучше в Крыму, на месте)
Даже больше скажу: никогда о нем не слышала))) Спасибо огромное, обязательно попробую: вкусу Вашему доверять есть все основания, тем более, как от опытного путешественника! До Крыма не доедем, но у знакомого поставщика возьму) Там есть вот такие варианты, какое лучше?? Российское шампанское выдержанное розовое полусухое «Новый Свет. Пино Нуар», Российское шампанское выдержанное розовое полусухое «Новый Свет», Российское шампанское выдержанное розовое брют «Новый Свет.Пино Нуар».