Всем доброго времени суток и приятного аппетита 😋).
Сегодня хочу поделиться своей очередной "рыбной находкой" от российского производителя ОАО «Акватория».
Семга "Набор к пиву"
Бренд - «3 FISH»
Масса - 130 грамм
Цена - 99.99₽
УПАКОВКА
Набор к пиву оказался упакованным в вакуумную герметичную упаковку.
Сверху лотка была припаяна плотная и прозрачная пищевая пленка, на которой сверху было приклеено несколько этикеток.
На одной наклейке "красовался" логотип бренда и штрихкод продукта.
А вот на обороте с упаковкой была размещена информация о составе, калорийности и сроке годности.
Состав у набора к пиву ничем не отличим от того, что указывают в составах соленой и малосольной рыбной продукции.
Состав: семга (Атлантический лосось) обрезь (кусочки теши (с плавником), кусочки мяса с хребтовой костью и кожей неопределенного размера), соль пищевая, консерванты (бензонасоса натрия).
ЗАПАХ
Пахнет такая рыбка очень хорошо 👌🏻.
Как вкусная свежая сёмга без специй и пряностей.
Ничего подозрительного в аромате такого продукта не было.
Просто свежий рыбный запах 🙏🏻.
ВНЕШНИЙ ВИД / КОНСИСТЕНЦИЯ
Вот так выглядит рыба после вскрытия пачки.
Приятный красновато-оранжевый цвет, не слишком большое количество жидкости или масла.
Очень обрадовало и практически полное отсутствие плавников и хребтов в данном наборе.
Хотя, если честно, я ожидала результата похуже.
Сами кусочки не расползались мне превратились в пюре.
Можно было достать фрагменты и даже покласть их на бутерброд 🥐.
Кстати, никаких косточек или хвостов в моей упаковке так же не попадалось.
ВКУС
По вкусу такая рыбная обрезь оказалась очень даже неплохой.
Соли, конечно, было не мало, но это было ожидаемо и вполне съедобно.
Горького или резкого вкуса у продукта не было.
Нет привкуса кислоты, уксуса или бензоната 👍🏻
Привкуса испорченного рыбьего жирка или дешёвого масла не ощущается.
В целом, очень даже вкусный вариант.
А с пивом было бы вообще идеально😂.
Хотя, если честно, с отварной картошечкой тоже получилось очень хорошо и сытно 😊😋🥔.
ВЫВОД
Однозначно неплохой и вкусный набор из рыбки жирных сортов👍🏻.
Приемлемое качество рыбы, маленький процент хребтов и плавников, много полезной Омега-3 в натуральном виде и совсем чуть-чуть консервантов 🫶🏻💕.
P.S. А это ссылки на мои другие "рыбные отзывы" ⤵️
🐟Икра красная SOVIET
🐟Копчёная салака от «Leor»
🐟 Сельдь солёная от "Санта Бремор"
🐟Вкуснейшая слабосоленая форель из "Перекрёстка"
🐟 Форель слабой соли от «Санта Бремор»
🐟Недорогая, но неплохая форель от «FishBergen»