Доброго времени суток!
Что делать когда некогда готовить? На такой случай у меня всегда есть салаты в вакуумной упаковке.
Сегодня речь пойдет об одном из таких, наших дальневосточных - Салат "Находка" из морской и белокочанной капусты Гранд Марин. Место производство - г. Уссурийск Приморский край.
Морская капуста, которая идет для приготовления консервов, добывается в прибрежных водах Приморья, Сахалина и Южно-Курильских островов. Если перерабатывающие предприятия расположены поблизости от места добычи ламинарии, то на производство она поступает в свежем или замороженном виде.
Ведь некому не нужно объяснять пользу морской капусты. Это трава, растущая на глубинах подводного мира, и впитывающая в себя такое количество полезных витаминов и микроэлементов, что разом заменит таблетки из аптеки. Знаю точно, что в ее составе - витамины А, В, С, Д, Е, йод, железо и фосфор.
Салат упакован в плотный герметичный пакет с информационной этикеткой.
Компоненты ровно те, что заявлены в описании. Без мусора и невнятных вкраплений.
Состав -
Морская капуста, капуста белокочанная, морковь, масло соевое растительное рафинированное, соль, сахар, глутамат натрия (усилитель вкуса и аромата), регулятор кислотности уксус.
Зачем в состава усилитель вкуса - глутамат натрия, не знаю, и без него было бы не хуже!?
Выглядит очень свежо, натурально и аппетитно.
Сама ламинария упругая, не жесткая, средней нарезки.
Лука и моркови в достатке. Белокочанную капусту я вовсе не ощущаю, либо в процессе маринования она потеряла свой вкус, либо в мой пакет ее мало положили=)
Сахара можно было чуть меньше, а вот соли в самый раз. В целом гармонично, без дополнительных заправок и добавок.
Лично мне такой салат может заменить полноценный обед или ужин. Отлично утоляет аппетит и в качестве закуски к основному блюду.
При желании добавляю еще яйцо и заправляю легким майонезом (можно и сметной, но уже не то).
Кстати, этот продукт подходит и худеющим, на 100 грамм приходится около 70 ккал.
Без ГМО.
После вскрытия упаковки продукт нужно употребить в течении 12 часов!
Так что я знаю, что у меня сегодня на ужин!)