Опубликовано 28 Март, 2018 - 21:13

Очень давно хотела купить себе блюдо из сланца для красивой подачи еды, но в обычных магазинах посуды найти такое невозможно. В ресторанах на таких "тарелках" часто подают мясо, рыбу, сыр, десерты, суши. Выглядит это очень красиво и аппетитно.

Большой выбор тарелок из сланца я нашла на сайте PosudaOK и приобрела два экземпляра разного размера разной ценовой категории от двух разных производителей.

Блюдо для подачи 45x30 см натуральный сланец APS 3021905

Блюдо для подачи сланец натуральный 30x30 см Sunnex 3022631

Не смотря на различие в размере на 15 см только по ширине, разница в цене между ними приличная, первый вариант стоит 1250 рублей, а второй - 370 рублей.

По текстуре более дешевый вариант мне понравился даже больше, но поскольку я часто выкладываю нам с мужем на двоих на одну тарелку, то первый размер для меня более актуален.

Блюдо довольно тяжелое, вес 1450 грамм!

Чтобы блюдо не царапало никакую поверхность (все-таки это камень), в углах у него имеются четыре мягких "ножки".

Когда я сняла защитную пленку, я была в шоке, думала, что мне достался бракованный экземпляр. ?

Но не стала пороть горячку, почитала, как ухаживать за посудой из сланца и в этот же день блюдо стало для меня идеальным фотофоном )

На фото необычное гавайское мороженое Mochi и мой любимый стеклянный чайник.

Как ухаживать за посудой из камня?

Тарелка из сланца требует бережного и тщательного ухода. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине и резать на ней поданный стейк ножом, на поверхности останутся царапины. Мыть изделия из сланца нужно вручную теплой водой с не агрессивным моющим средством.

Осторожнее с краями! Они, конечно, обработаны, чтобы не было острых участков, но все же камень есть камень!

Наверное, все, кто был на море, обращали внимание, какие красивые морские камешки, когда они мокрые! И какими невзрачными они становятся, когда они сухие.

Вспомнив, что в ресторане блюда из сланца выглядят блестящими, я поняла, что их обрабатывают маслом. Моем руки, растираем в ладонях несколько капель пищевого масло (я использую кокосовое) и тщательно распределяем по всему блюду.

Почему именно ладонями? Потому что поверхность шершавая и если распределять тряпочкой, то останутся некрасивые ворсинки. Излишки масла протираем безворсовой салфеткой.

Остается только все красиво разложить и вуа-ля!

Перед подачей стейка его лучше заранее порезать, напоминаю, на блюде из сланца это делать категорически нельзя! Стейк и помидорки черри прямо с гриля!

А как аппетитно выглядит на нем нарезочка!

А на десерт мой любимый японский нама-шоколад )

Еще один лайфхак для блогеров - на этом блюде можно писать мелом, как на доске и использовать его в качестве стильного фотофона ) Размещенные на нем предметы выглядят намного ярче и четче!

За свежими овощами и мясом рекомендую заглянуть на этот сайт доставки, а за экзотическими фруктами - сюда.

При правильном уходе прослужит очень долго!

Сайт, на котором я часто заказываю всякие полезности

?? Самые прибыльные темы на сайте ❤irecommend❤ ??

Джулианнарекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
28.03.2018
Интересно, а оно тяжелое?
28.03.2018
Да, тяжеленькое, 1450 грамм!
29.03.2018
Ого! Тяжеленькое)
28.03.2018
Какая красота. Я теперь его хочу.
И я хочу!
28.03.2018
Очень красивая сервировка, у меня тоже сланцевое блюдо, но так круто сервировать на нем пока не получается
28.03.2018
Оно очень маркое, надо заранее продумать композицию )
28.03.2018
Его и как фотофон можно использовать. 😉
28.03.2018
Я давно уже использую его как фотофон в своих отзывах 😊
28.03.2018
Очень круто смотрится
28.03.2018
какие аппетитные нарезочки))
28.03.2018
Как при такой подаче все аппетитно получается! Красота!
28.03.2018
Красиво очень!)
28.03.2018
Я влюбилась ❤️
Хочу себе такое же блюдо))))
У Вас красивые фотографии, а еда выглядит очень аппетитно!
28.03.2018
В качестве фотофона очень классно придумала)))
28.03.2018
Как хорошо, что я поела.... А то бы сейчас точно к холодильнику пошла, глядя на такие аппетитные фотки. Блюдо такое брутальное и стильное, класс! 😂 😎
28.03.2018
Красоту самого блюда не поняла, а вот нарезочки обалденные. Есть захотелось. 😁
28.03.2018
на обычной тарелке смотрелось бы не так красиво )
28.03.2018
как красиво! но и дорого, и тяжело(
28.03.2018
зато удобно на кровать ставить, случайно не заденешь и не столкнешь 😁
29.03.2018
Отличная идея для применения))
Да-да, и локоть сломаешь, если заденешь 😁 Лишь бы не придавить 😉
Необычно. Я никогда не видела такую штуковину.
28.03.2018
Очень нравится как смотрится блюдо ❤️
Часто видела что на подобных, но только поменьше подают роллы)
28.03.2018
Это безумно стильно!
29.03.2018
Очень красивое блюдо)
Я так скажу ... Я подозревала и бодалась (если Вы помните)
Мой ник обязывает (уже не первый год) 😉
НО ❗
Вы УМЕЕТЕ и МОЖЕТЕ, и мне пофигу как и зачем 😉
Фотки АБАЛДЕННЫЕ !!!!!!!!!
Зайки плюшевые, трусики, растяжка, шпагаты... но фотки! Это мой фетиш 😁
У Вас столько завистников и недоброжелателей, что мой НИК ваще ниачом на их фоне 😁
Ну Вы в курсе, я не удивила. 😉
Читаю, вредничаю, завидовать уже поздно, спасибо, что радуете и за позитив! 😉
29.03.2018
Если бы все вредины и завистники были такие приятные и позитивные, как Вы 😁 ?
ОУ я вредничала, вредничаю, и буду вредничать, а не осуждаю и не завидую! 😁 Не нарывайтесь 😁
Я переросла в себе Тролля. 😉 А если мне на "вредность" не хамят и не отвечают ... Ну Вы поняли 😉
29.03.2018
Шикарная подача!
29.03.2018
красиво и стильно. прям аппетит разыгрался.
29.03.2018
Какая красота, конечно! Дома теперь как в ресторане. 😊 Какая вы молодец, как мужу блюда преподносите!
29.03.2018
Отличная штука!
29.03.2018
Фантастика! ❤️
29.03.2018
Нарезка смотрится красиво на таком блюде)
29.03.2018
Как интересно открывать что-то новое для себя! Первый раз слышу о таком блюде! И как Вы всё красиво на нём разложили!
29.03.2018
Красота какая! И действительно, сколько применений можно найти такому блюду! ?
29.03.2018
Выглядит действительно брутально 😏
29.03.2018
И недорого совсем! Очень понравилось, как выглядят закуски к вину на такой доске. Вот только на выходных в кафе нам подавали закуски на похожих) в хотелки!!
Как красиво и очень-очень аппетитно!
смотрится очень красиво, для фуд - фото прям крутая штука 😊
29.03.2018
Красиво и очень аппетитно!
Ух ты! Красивое и тяжелое!
29.03.2018
БОЖЕЧКИ КАК КРАСИВО
29.03.2018
Даа, поданная еда на таком блюде смотрится ну очень аппетитно!
Ого, какая вкусная красота ❤️
29.03.2018
этот же день блюдо стало для меня идеальным фотофоном
наш человек 😁
нарезки на этом блюде смотрятся просто фантатически, такая подача не только повысит аппетит, но и создаст особую атмосферу ужина )
29.03.2018
само по себе не впечатляет, а вот с едой - уже совсем другое дело)
29.03.2018
Как красиво вы умеете раскладывать.
А блюдо оригинальное
29.03.2018
Вот это блюдо, вот это подача!!! Очень вкусно и красиво всё смотрится!
29.03.2018
Подача вкусняшек на таком блюде действительно становится очень привлекательной.
Ещё 43 комментария
Смотрите также