Не очень нравится чай марки Ахмад, но решил попробовать именно этот, так как в нашем городе практически нет Дарджилинга других марок.
Первое, на что надо обратить внимание - упаковка, чем больше информации на ней, тем лучше отношение производителя к своим клиентам.Во первых должно быть указано, какой чай в упаковке - в данном случае написано: "чай чёрный байховый листовой Дарджилинг". Во вторых страна, в которой собран чай, на упаковке указано: "собран в области Дарджилинг в предгорьях Гималаев". В третьих должна быть указана категория чайного листа или его размер, в данном случае написано, что чай листовой, но какой именно мелко-, средне- или крупнолистовой не указано. Судя по всему чай среднелистовой, то есть листочки не цельные.В четвёртых дожен быть указан адрес производства данного чая, в данном случае это Коломбо, Шри-Ланка. В пятых - дата производства, дата фасовки и срок годности, это также указано на упаковке.В шестых рекомендации по завариванию чая, в данном случае указано "заваривать 5-7 минут", но в какой именно пропорции не сказано.
Свои впечатления от заваренного напитка:
Примерно одна чайная ложка с горкой
Сначала положительные:
Заваривающийся чай
1. Внешний вид чая примерно соответствует Дарджилингу, много бурых и зеленоватых листочков.
Готовый чай
2. Мягкий приятный вкус
3. Приятный запах, непохожий на запах обычного черного чая
4. Цвет настоя прозрачный, не очень тёмный
А теперь отрицательные.
1. Все листочки резаные или ломаные, примерно половинки цельного листа.
2. Много веточек, в одной чайной ложке сухой заварки примерно 10-12 штук
А на упаковке указано "чай исключительного качества", хотя это действительно недорогой Дарджилинг, наверное за такую цену не стоит ожидать лучшего. Производитель скорее всего не будет писать на упаковке "второсортный чай не лучшего качества". С другой стороны его цена примерно на 70-80 % дороже чёрных чаёв из линейки Ахмада, так что мог бы быть и получше.
Рекомендую всем, кому надоел обычный чёрный чай, но кто не очень любит ароматизированный чай.
