В Йошкар-Оле бываем раз в год как минимум, приезжаем к родственникам. Город красивый, небольшой, относительно чистый. Не так давно приехали из Йошкар-Олы, с новыми впечатлениями, в частности и от ресторана Гранд Шато, который расположен в центре города, на набережной.
Заказывали два вида шашлыка - из свинины и баранины. Первый вариант по ощущениям пожирнее, понасыщеннее, помягче чем баранина, но оба вида мяса просто потрясающе приготовлены, вкусно. Мясо свежее, качественное, без дефектов в виде подгорание или наоборот недожарки. Подали мясо с лавашом. К мясу брали картофель: фри и в мундире. И первый и второй вариант понравился также. Блюда были поданы с красивой сервировкой. Также заказывали соусы: кисло-сладкий и на сметанной основе. Оба варианты насыщенные, без лишних вкусовых ноток, отлично подошли к шашлыку, обогатили общий вкус блюд. Опять же прочувствовали свежесть продуктов, видно, что не из холодильника достали, а были приготовлены непосредственно перед подачей.
Вина-отдельный восторг. Заказывали белое и красное вино. Лично мне нравятся мягкие вкусы, без явного намёка на алкоголь в составе. С такими винами приятно ужинать, они отлично подходят и к мясу, и к рыбе. Приятны во всех отношениях. Вина в Гранд Шато оказались именно такими какие я люблю.
Обслуживание в ресторане приятно удивило. Официанты (парни, девушки) достаточно быстрые, внимательные и отзывчивые. Кстати, чтобы придать ускорение обслуживающему персоналу-на каждом столе установлены звоночки. Нажимаешь на клавишу-и к тебе уже идут. Мы лишь один раз воспользовались этим приспособлением. Повар также достаточно юркий, горячие блюда принесли относительно быстро, минут 20 ждали максимум, если не меньше. При том, что зал в тот момент времени готовили к приёму большого объёма гостей, намечалось празднование свадьбы. При всей занятости персонала (подготовка и сервировка столов к свадьбе) они не мешали отдыхать остальным посетителям, не мельтешили перед глазами, не суетились, не ругались-как это бывает в подавляющем количестве заведений).
Стоит сказать и о ценах. В двоём мы поужинали на 2000 рублей, остались довольными и ооочень сытыми! Цены на меню адекватные.
В завершении отзыва скажу пару слов об интерьере ресторана, о комфорте. Столики расположены на приличном расстоянии друг от друга-можно спокойно общаться, и не вникать в рассказы других гостей ресторана. Столы широкие, увесистые блюда не падают с кря стола;) Диванчики широкие, мягкие, комфортные. За одним столиком можно разместиться и большой компанией. Большинство столиков расположены у окна - красивый вид на набережную. В целом зал очень просторный, рассчитан на большое количество посетителей. Оформление зала лаконичное, восточное.
Минусов назвать не могу-для меня их не существует.
Не совсем ориентируюсь в названиях улиц в Йошкар-Оле, поэтому для отзыва нашла контактную информацию:
Контакты
Телефон(ы):
8 (8362) 23-18-18
Адрес:
Йошкар-Ола, пр-кт Царьградский, дом 37
остановка "Стадион Динамо"
Конечно Рекомендую!:)
