Этот шоколад я получила в подарок от коллеги. Она была в Беларуси и в благодарность за присмотр любимого котофеюшки презентовала мне эту шоколадку и еще кое-что. Раньше в магазинах я на иностранный шоколад никогда не обращала внимания, мне было вполне достаточно украинского. Три года назад в нашем регионе появились российские продукты и предметы быта в большом количестве. Среди российских производителей я тоже нашла своих любимчиков.
Шоколад я люблю всякий, но особенно горький.Всегда думала, что именно горечь шоколада будет меня сдерживать от поглощения его в огромных количествах. Но именно этот шоколад заставил меня усомниться в этом. Впрочем, обо всем по порядку.
Упаковка у шоколада стандартная: картонная коробочка и запаянная фольга. Картонная коробочка яркого зеленого цвета у меня вызывает позитив и на подсознательно уровне обещает, что все будет ок, и я не слопаю вкусняшку в один присест. Орешки обещают свое присутствие в каждой изображенной дольке.
Место производства: Германия, г. Saarlouis ( Я услышала в гугл -переводчике как Заарли, а на другом сайте и вообще написано, что Саарлуис). Дата изготовления и дата последнего использования нанесены на коробочку. Срок годности чуть больше года на 18 дней. Вес 100г.
Очень понравилось деление шоколадки на дольки. Сразу вспоминается юность, когда бутылка вина и шоколадка на всю честную компанию было неплохим таким продолжения праздничного события, особенно, если это лето, и шоколадка либо мягкая, либо крошится, либо тянется и тает.
Состав:
сахар, какао-масло, сухие сливки, лесные орехи, какао тертое, цельное сухое молоко, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), экстракт ванили. Содержание какао-продуктов в шоколадной массе-не менее 30%, молочных продуктов-18% минимум. Может содержать следы арахиса, других орехов, растительный белок и яйцо.
Ради интереса, сравнила состав этой шоколадки с шоколадными конфетами наших, местных производителей, российских и украинских. Немецкое качество порадовало отсутствием ароматизаторов, молочного и растительного жира, эмульгаторов Е476 , Е322, заменителя масла какао и его эквивалентов( масло пальмовое,масло ши,масло сел и/или масло манго),кокосового масла, сорбитан тристеарата.
До этого на состав так внимательно никогда не смотрела, а по поводу масел и вообще сделала открытие, что их применяют не только в косметических целях. Думала:"Кто же станет разоряться и покупать экзотические масла, если своих подсолнухов в избытке?" Оказалось, и это дешевле, чем свое-родное использовать. Да, шоколадная конфета и шоколадная глазурь на ней не могут сравниваться с шоколадкой, но и, как я думаю, это не самая дорогая и качественная шоколадка в Германии, поэтому ее можно сравнить с примерно равными по цене продуктами.
Вкус у шоколада мягкий, нежный, с почти не ощущаемой горькой ноткой. Сладость для меня достаточная, он не приторный, кремовый. Не оставляет привкуса горечи. Легко тает во рту, но достаточно медленно в руках. В холодильнике белесым налетом не покрылся. Орешки мелкие, дробленые, их много. Их очень много в одной дольке. Если ее рассосать, то на языке остается практически щепоть мелкодробленых орехов.
И неожиданный плюс для меня - мне хватило всего двух долек! И на следующий день тоже! И уже третий день шоколадка находится в холодильнике - для меня это небывалый подвиг! Этот шоколад не оставляет на языке сладко-горького послевкусия, которое хочется заесть другим кусочком шоколада и так до бесконечности. Думаю, дело опять же в составе: если в отечественных конфетах часто на первых ролях указан сахар, то тут его гораздо меньше (точнее, он не указан совсем).
У других жителей Айрека прочла, что покупали они это лакомство по цене около 25 грн или в пределах 100 рос. рублей. Мне шоколадка очень понравилась, несмотря на мою любовь к темному и горькому шоколаду. При возможности приобрету себе или в подарок. Могу действительно рекомендовать этот продукт!
