Кофе в зёрнах EvaDia "ORO" 706 - отзыв

Еще один представитель классики кофе от бренда EvaDia.

 

Ссылочка: здесь

Цена: 268 рублей (200 гр.), 602 рубля (500 гр.)

 

По вкусовым нюансам заявлены традиционные спокойные нотки:

КАКАО , ОРЕХОВЫЙ , ШОКОЛАДНЫЙ

Оттенки аромата тоже описаны без обещаний экзотики:

Плотный, насыщенный кофе с нотами горького шоколада, карамели и миндаля во вкусе. На остывании едва заметна цитрусовая кислинка. В составе купажа кофейные зерна из Бразилии, Колумбии и Вьетнама.

Этот сорт у меня в максимальной фасовке, в традиционное сдержанной и контрастной упаковке, все графично, сочетаемо и не кричаще. Лучший дизайн для кофе.

Пакет с клапаном, но без зип-застежки:

Информативно наполнен, все необходимое присутствует:

Зернышки по цвету однородные, красиво блестят и выглядят все одинаковыми по размеру:

Почему-то именно на этом сорте кофе я обратила внимание, насколько хорошо откалибровано зерно для кофе EvaDia):

Обжарка по виду темная:

Зерно сухое, легкое, только с продольными трещинками - все как положено качественному сырью:

Заваривается кофе насыщенно, полнотело, густо и ароматно.

Аромат традиционный - шоколадные нотки, горчинка, сладковатая гамма и бодрящие ощущения.

Вкус очень классический, без неожиданных включений нот экзотики.

Раскрывается всеми оттенками шоколада, играет орешками, есть миндальные нотки на подтоне, но в раскрытии - исключительно приятно-шоколадный.

Нотки сливочные, карамельные, плавные и тягучие.

Послевкусие привычно кислит, фруктово-цитрусово, не очень явно, но дает ощущение сглаживания шоколада сочными нотками фруктов.

Общее впечатление все-таки сладковато-горькое, но не уходит в какао как раз за счет финального аккорда сочных цитрусов.

Кофе спокойный. Классика кофе со всеми ее нюансами по сочетанию сладкого и горького. При остывании не теряет своих традиционных нот, только кислинка выходит на первый план, добавляя слегка заметное ощущение эспрессо.

Приятный, ароматный, не водянистый, отлично отдающий аромат зерна напиток.

Вкусно, вполне подходит для любого времени суток, не требует помпезной процедуры заваривания к особому случаю, чашечка на каждый день).

Претензий нет совершенно. Все удачно - от внешнего виде зернышек до их воплощения в готовом кофе. Пятерочка в рейтинг и моя рекомендация присмотреться к этому сорту, если вы любитель именно классических впечатлений от кофе.