Всем привет. Сегодня героем моего отзыва будет Шотландский односолодовый виски Glen Ranoch.
Обычно алкоголь стараюсь покупать в Метро, но когда лень ехать, то иду в Магнит у дома и начинаю поиски там. В этот раз в Магните мое внимание привлек этот красавчик в подарочной упаковке по оооочень привлекательной цене - 999 р.
Надо брать - подумала я, да еще и коробочка пригодится. В этот раз купила быстро - не изучая отзывы, ориентируясь чисто по внешнему виду.
Придя домой, я все таки решила почитать отзывы об этом напитке. Итак, отзывы совершенно противоречивые. Увидев много негативных постов я даже расстроилась, но все же решила провести свою независимую дегустацию :)
Но, предварительно, давайте разберёмся, что же такое односолодовый виски.
Односолодовый Этот вид виски производят только в Шотландии или Ирландии. Для этого обязательно используют только ячмень без добавления других зерновых культур. Выдерживают напиток от 3 до 15 лет.
У односолодового виски есть свои подтипы:
Single malt. Производят на одной вискокурне, но производитель может купажировать виски разного года производства и из разных бочек.
Single cask. Разливают из одной бочки. Любое смешение недопустимо
Quarter cask. Разливают из небольшой бочки, которая собрана из американской древесины. Напиток получается более крепким, с насыщенным вкусом.
Pure malt (vatted malt, blended malt). Для производства используют только ячменный солод, но в бутылке может быть купаж виски разных годов производства и из разных винокурен.
ДизайнДизайн на 5 баллов - такой алкоголь и подарить не стыдно. Бутылка из зеленого стекла упакована в картонный овальный тубус с металлической крышкой. На обратной стороне бутылки название виски выполнено рельефно т.е. если провести пальцем - почувствуется объемный шрифт - хорошая защита от подделки. Пробка винтовая.
Аромат
Прежде чем совать носик в бокал с виски и наслаждаться ароматом, советую после того, как разлили напиток по бокалам, выждать минут 7-10. Пусть напиток «подышит». Поверьте, - аромат будет сильно отличаться у «подышавшего» напитка и у виски только что разлитого в стаканы.
Итак, разливаем по бокалам, выжидаем 10 минут . Сразу чувствуются очень легкие, еле ощутимые фруктовые нотки, ваниль и луг со свежей травой и цветочками, но аромат не насыщенный, еле ощутимый и еле уловимый - как в тумане…
Цвет Цвет напитка светло соломенный с золотистым отливом
Вкус
Так же как и ароматика - вкус не произвел особого впечатления. Очень легкий и почти не уловимый вкус запечённого яблочка с чуть подгоревшим сахаром, ванилью и черным перцем.
Солирует деревяшка, скорее всего дуб, хотя я не пробовала дуб (на зуб :)), но почему-то кажется что это именно он.
Вкус резкий, простой, не многогранный.
Пьется виски довольно легко - не обжигает, а согревает. Можно добавить колу и лайм, можно пить чистым.
Напиток в чистом виде очень жидкий, водянистый.
Послевкусие: лёгкая горечь и деревяшка
Эксперимент
Предлагаю провести эксперимент - добавим в бокал чуть воды ну или маленький кубик льда.
Для чего это делается
В виски присутствуют такие вещества, как эфиры жирных кислот. Они вступают в химическое взаимодействие с молекулами Н2О, благодаря чему удаляются все неприятные резкие вкусы и запахи.
После добавления воды - ничего в аромате и вкусе не изменилось. Вывод: с этим виски фокус не сработал.
Стоимостьдо 1000 р в Магните по акции
Вывод
Если Вы все же решили познакомиться с односолодовым виски, понять и прочувствовать его, то Glen Ranoch (Глен Ранох) по-моему мнению для этих целей не подойдет. Вкус у него довольно посредственный и простой, не многогранный.
Как просто напиток для субботнего вечера - рекомендую. Напиток достаточно не плох, не вызывает похмелья и мутности в голове на следующее утро.
Попробуйте этот виски в виде коктейля: кола+лёд+лайм+мята.
Подытожу: из этой ценовой категории вполне питкий виски, но чуда ждать не стоит.
Вкус виски Glen Ranoch восхищения не вызывает. Моя оценка напитку – 4 балла из 5.
Благодарю за внимание к отзыву.
