Ламбруско от производителя Terre Cevico из коммуны Луго, регион Эмилия-Романья.
Красная диагональная этикетка, смотрится неплохо. Узнаваемый стиль оформления Ламбруско.
Изучим контрэтикетку.
Contessa Armida Lambrusco Dell'Emilia Rosso Dolce. А также по-русски Контесса Армида Ламбруско Дэль'Эмилия Россо Дольче.
ЗГУ региона Эмилия-Романья.
Изготовитель Terre Cevico, знакомый по линейкам вин Cа' Del Poggio и B.IO.
Алкоголь 8 градусов. Сахар 40-60 г/дм3.
Дата розлива 07.08.2018. Вину почти пять с половиной лет! Не могу припомнить, как оно завалялось в моих винных запасах. Будет любопытно проверить как оно повело себя с годами.
Красивая нефольгированная плакетка. Слегка ссохшаяся пробка, тем не менее открывшаяся с легким хлопком.
Пена быстро оседает.
Фиолетово-алый не прозрачный цвет. Пузырьки распределились по краям бокала.
Оценим ароматику. Плотный сладкий поток. Очень напоминает инжир. Немного других сухофруктов, таких как курага, сушеное яблоко. Может быть какие-то красные ягоды. Но опять все возвращается к сушеному инжиру, у меня это будет самой правильной ассоциацией.
Плотный и в тоже время лёгкий вкус. Слегка терпкий, как черноплодная рябина. Тут же чёрная смородина. Спелая, забродившая пьяная вишня. Газация минимальная. Лёгкое пощипывание языка. Послевкусие среднее. Чувствуется в нем и вишня. Забродившие фрукты и ягоды. Одним словом, слабоалкогольный компот.
Подвожу итог. Ламбруско не подверглось влиянию времени. Живое. Легко пьющееся со средними танинами.
Всего 8 градусов. Тем не менее, приятно пьянит.
P.S.: Про другие Ламбруско, которые я могу рекомендовать, можно почитать по ссулкам:
Вино игристое красное полусладкое Corte Viola Lambrusco
Вино игристое красное полусладкое Marchesini Lambrusco Rosso
Вино игристое розовое полусладкое Marchesini Lambrusco Rosato
