Сладкий десерт удивительным образом скрашивает нашу жизнь, хоть на чуточку, но поднимая настроение, внося в нее позитивные нотки. Не скажу, что я часто пользуюсь таким «хитрым приемом». Жизнь заставляет, если не считать калории, то ограничивать себя в сладостях. Тем не менее в жесткие рамки я себя не загоняю, позволяя радоваться сладостям жизни.
Вот и сегодня, почему бы не попробовать шоколадный батончик от известной торговой марки Alpen Gold? Тем более что выглядит он не только ярко, но и гигантским образом, приятно удивляя своим внушительным размером. Неудивительно, ведь он Big Picnic х 2. А значит, даже если им поделиться, то не будет «так мучительно больно», что тебе досталось мало)
Конечно же, это шутка, тем не менее весовая категория у батончика совсем не шуточная. Масса конфеты составляет 76 граммов.
Изготавливается батончик в ООО «Мон’дэлис Русь» из Владимирской области.
Конечно, первым делом я знакомлюсь с составом десерта. Надо же знать, что мы едим. К сожалению, тут меня поджидает некоторое разочарование.
Сахар, арахис обжаренный дробленый, изюм, масла растительные (пальмовое, рапсовое), мука пшеничная, масло какао, воздушный рис (мука рисовая, сахар, ячменно-солодовый экстракт, масло пальмовое, соль), сыворотка сухая молочная, какао тертое, молоко сухое цельное, сироп глюкозный, какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476, Е471), загуститель (Е422), соль, регуляторы кислотности (гидрокарбонат натрия, кислота лимонная), ароматизаторы, грецкий орех обжаренный дробленый. Может содержать следы других орехов.
Как видим, в списке ингредиентов несколько раз упоминается пальмовое масло. Я с ним не дружу. Кроме того, при производстве батончиков используется искусственный эмульгатор Е476.
В остальном компоненты этого десерта вопросов у меня не вызывают. Обжаренный дробленный арахис, изюм, вафли, карамель, воздушный рис способны сделать десерт привлекательным и вкусным.
Изготовитель придумал правильно, что производит не одну длиннющую палочку-конфету, а делит ее на две части. Так гораздо удобнее.
Десерт покрыт молочным шоколадом. Сквозь глазурь просматриваются аппетитные очертания ореховой начинки.
На аромат конфета очень приятная. Даже просто запах обладает притягательным эффектом. Что уж говорить о вкусе.
Вкус у батончика насыщенный. Мягкая сладкая карамель прекрасно дополняет некоторую кислинку изюма. Вафли и рис придают батончику воздушность и нежность. А обжаренный арахис мною всегда воспринимается на ура.
В общем, батончик Big Picnic от бренда Alpen Gold – это вкусно. Единственное для меня, что смазывает впечатление, это нюансы состава.
