Пуэр Шу Сяо То «Золотой лист» представляет элегантный пакетик с застёжкой от защиты от посторонних запахов и влаги.
Шу Пуэр
Весьма презентабельный вид не только снаружи с энергичной пандой, а также и внутри. Каждая порция запечатана в фольгу золотого цвета. В пакете 7 листочков.
Такой приятно получить в подарок по поводу и без.
Пуэр Шу Сяо То «Золотой лист»
По внешнему виду – это тонкий спрессованный лист, состоящий из качественного сырья среднего размера с высоким (около 50%) содержанием почек.
Без посторонних вкраплений
Удобство в индивидуальных порциях. Листочек ломается без усилий, если требуется заварить меньшую порцию. В отличие от спресованных блинчиков, которые наводят мусор от дробления, этот вариант идеальный!
Вкус
Не притязательный без выраженных оттенков пуэрского стандарта. Мягкий.
Аромат в отличие от многих пуэров Золотой лист не выделяется особенностями, нейтральный.
Чаинки от кипятка быстро раскрываются, отдают цвет, насыщенность
Поломанный на кусочки он обладает легким торфяно-землянистым оттенком, который после прогрева переходит в орехово-молочный.
Пуэр Шу Сяо То «Золотой лист»
Крепость
1 порции весом 8 граммов для получения насыщенной дозировки 2 литра кипятка - это лимит. Это с учётом всех проливов.
Каждый листик весит от 7,5 до 8,5 грамм.
Ритуал заваривания такой:
1. Прогреваю чайник для заваривания кипятком, сливаю воду,
2. Закладываю начинку, добавляю кипятка в небольшом количестве на несколько секунд, сливаю воду, это необходимо для промывания чаинок и удаления примесей с их поверхности. В Китае это называют "Си Ча".
Эта короткая процедура позволяет полностью раскрыть вкус и аромат чая.
3. Финишная заливка кипятком прогретого заварника промытых листочков. Для настоя достаточно 40 секунд. Можно наслаждаться ☕️
В исполнении Шу Пуэр Сяо То чайные листы сперва ферментируют, а затем нарезают, на выходе получаем чаинки не большого размера.
Сяо То производят из крупнолистового пуэра выдержкой 2-3 года
После заваривания
Выдерживает около 8-ми проливов. Лоялен к перезаварке – даже если настоять его до густого, нефтяного состояния – вкус от этого не портится, остается таким же аккуратным и мягким, приобретая дополнительную плотность.
Пуэр Шу Сяо То «Золотой лист»
Эффект
На меня Золотой лист не оказывает видимого результата. Ни разовый, ни накопительный эффект не был замечен, вне зависимости от утреннего приёма или вечернего. И спать не рубит, и энергии не прибавляется.
Муж отмечает у себя концентрацию внимания от употребления чая. Поэтому здесь индивидуальные особенности каждого организма.
Принято пить Пуэр без сахара или других добавок, не запивать тортики, только "голый" чай.
Ценители Пуэра поймут, что это и есть истинное наслаждение.
Я рекомендовала бы Золотой лист для первого знакомства с чаем Шу Пуэр.
Другие особенности приёма чая Шу Пуэр:
Нельзя пить на голодный желудок
Не заедать
Следует ограничиться дозировкой 400 мл в сутки
Польза этого чая бесценна: множество витаминов в составе благотворно влияют на жизненные силы. Поэтому ДА 👍, однозначно крутой чай.
