Выбрать и купить сейчас курицу не проблема. Есть и цельная тушка в продаже, а есть и разделанная. Я предпочитаю уже разделанную – так меньше проблем и отходов.
На полуфабрикат натуральный из мяса цыплят бройлеров голень с кожей «Просто» птица охлажденная изготовителя ООО «Новгородский Бекон» обратила внимание по одной причине – голени больше не было никакой, только этого производителя. Вот и пришлось купить ту упаковку.
Посмотрев внимательно на кусочки курицы в магазине, я осталась довольная. Голень чистая, розового цвета. Да и цена была в пределах 120 рублей за килограмм, я считаю, что это не дорого.
Купила попробовать одну упаковку. Всего было 6 штучек голени – как раз на 2 ужина. Куски довольно крупные. Продается на поддоне завернутыми в пленку.
Уже дома я рассмотрела подробнее. Нашла несколько перьев – не понравилось, не тщательная очистка. А вот жирок был светлый – это хороший признак свежего мяса.
Запекала в духовке. Жира вытопилось не много – мне это понравилось. Мясо получилось нежным и вкусным.
Я проживаю в Ленинградской области и стараюсь покупать местную продукцию. Но Новгородская область не так уж далеко от нас находится, и поставляют они нам свежую продукцию. Название компании - «Просто» запомнить легко. Теперь буду присматриваться к продукции этого производителя. И вам рекомендую попробовать.
