Пельмени Зелёная линия Из филе горбуши.
Пельмени имеют такой состав.
Тесто (мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, меланж яичный (жидкий) охлажденный пастеризованный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая), начинка (фарш охлажденный из филе горбуши, лук свежий репчатый, вода питьевая, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, меланж яичный (жидкий) охлажденный пастеризованный, волокна пищевые (клетчатка пшеничная), укроп свежий, молоко пастеризованное массовая доля жира 3,2%, соль пищевая, перец черный молотый).
Здесь и масло несоленое, а не какой-то спред, как из недавнего противного сэндвича.
Упаковка пельмешек выглядит спокойно и однотонно, есть и отсек, за которым мало чего можно рассмотреть , но все же можно.
Место приобретения - Перекресток.
Стоимость - 330 рублей за упаковку.
Вес - 500г.
Производитель - Московская область.
Если кто не в курсе, Зелёная линия - это бренд сегмента правильного питания, никаких ароматизаторов, красителей и Е-шек в составе.
В замороженном виде пельмешки выглядят подслипшимися, я их вполне спокойно могу приподнять, как веточку от винограда, например.
О чем это говорит? Возможно ранее они были подтаявшими, а в моей морозильной камере подперемерзли.
Вес соответствует действительности, даже больше положенного.
При закипании воды производитель рекомендует варить пельмени всего 4-6 минут. И этого вполне достаточно.
Есть лук в составе, но я его совсем не ощущаю.
Начинки достаточно, она заполняет все тесто, фарш не устраивает буги-вуги в тесте, а вполне заполняет все пространство.
Ну и главное, пельмени вкусные и сытные. Они не острые, в меру перченые, нет в них пересола, не сухие, не жёсткие, идеальные.
А потому без сомнений пять баллов от меня и рекомендация.