Я живу в частном доме и у нас довольно большой сад. Три года назад был хороший урожай фруктов (яблок, слив), поэтому решено было купить сушилку, чтобы насушить вкусняшек в запас)) Выбор был сделан в пользу модели KITFORT КТ-1907.
Сушилка KITFORT КТ-1907
И вот уже три года меня очень выручает эта сушилка. Сушу в ней не только фрукты, но и куриное мясо - получается очень вкусно! Ниже подробнее всё расскажу и покажу, а пока немного о характеристиках этой полезной техники.
💚 ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ 💚
Название: Сушилка для овощей и фруктов КТ-1907
Марка: KITFORT
Производитель: Китай
Сушилка KITFORT КТ-1907
Основные характеристики:
Мощность - 420-500 Вт
Напряжение: 220-240 В
Таймер: до 19,5 часов с шагом 30 мин.
Температура сушки: 35-70 ℃ с шагом 5 ℃
Количество поддонов: 6 шт.
Количество уровней: 6 шт.
Сетка: 6 шт.
Поддон для жидкости: 6 шт.
Вес нетто: 6,3 кг.
Сушилка KITFORT КТ-1907
Гарантийный срок: 1 год
Стоимость на сегодня: 11 999 руб. (сайт DNS). На момент покупки 3 года назад цена была около 8 000 руб.
💚 УПАКОВКА. СОСТАВЛЯЮЩИЕ. ВНЕШНИЙ ВИД 💚
Изначально сушилка был упакована в большую картонную коробку:
Сушилка KITFORT КТ-1907
Сама сушилка большая по размерам:
340 x 465 x 315 мм.
А коробка и того больше.
Сушилка KITFORT КТ-1907
Сушилка белого цвета.
Сушилка KITFORT КТ-1907
В верхней части расположена панель управления и отверстия для выхода воздуха:
Сушилка KITFORT КТ-1907
Управление абсолютно простое и интуитивно понятное.
Сушилка KITFORT КТ-1907
В нижней части расположена кнопка включения/выключения. Далее есть кнопки таймера и температуры, которые настраиваются кнопками "вверх", "вниз" с шагом в 5 градусов (температура):
Сушилка KITFORT КТ-1907
С шагом в 30 минут (таймер):
Сушилка KITFORT КТ-1907
На табло высвечивается, сколько осталось времени до конца сушки, если вы заранее выставили его. Вообще же по умолчанию там стоит 10 часов. По мере работы, естественно, время на табло убывает:
Сушилка KITFORT КТ-1907
А заданная температура высвечивается, если нажать на соответствующую кнопку:
Сушилка KITFORT КТ-1907
ИНСТРУКЦИЯ:
Сушилка KITFORT КТ-1907: инструкция
Сушилка KITFORT КТ-1907: инструкция
Здесь есть вся необходимая информация о сушилке KITFORT КТ-1907, в том числе рецепты по правильной сушке овощей и фруктов:
Сушилка KITFORT КТ-1907: инструкция
Теперь посмотрим на составляющие нашего агрегата:
Сушилка KITFORT КТ-1907
В комплекте шли: 6 основных поддонов и 6 поддонов-сеток, которые кладут на основные при сушке мелких продуктов:
Сушилка KITFORT КТ-1907
Но у меня они всегда лежат вместе, что бы ни сушила, мне так удобнее:
Сушилка KITFORT КТ-1907: поддоны и сетки
Также в комплекте были 6 поддонов для жидкости, один из которых сразу устанавливается на дно камеры, чтобы туда стекала излишняя влага.
Сушилка KITFORT КТ-1907
А вообще на поддонах для жидкости можно сушить пастилу, например. Как-то пробовали, неплохо получилось. Но больше не практиковали) Легче порезать фрукты и насушить кусочками)
Сушилка KITFORT КТ-1907: поддоны для жидкости
Поддоны легко ставятся в камеру и извлекаются из нее. Тут предусмотрены специальные пазы.
Сушилка KITFORT КТ-1907
Причем поддоны можно переставлять местами в процессе сушки. Я обычно так и поступаю, а еще меняю стороны поддонов, так как возле дальней стенки продукты сушатся быстрее.
Сушилка KITFORT КТ-1907
В передней части прибора предусмотрена съемная дверца - вещь очень удобная, с ручкой. Она легко снимается, выдвигаясь вверх.
Сушилка KITFORT КТ-1907
На мой взгляд, в сушилке KITFORT КТ-1907 предусмотрено всё. Пользоваться ей легко и удобно. У меня за три года вообще не возникло к ней нареканий!
Длина шнура у неё не очень большая, на это нужно рассчитывать и ставить ближе к розетке:
Сушилка KITFORT КТ-1907
По поводу ухода всё просто: после сушки мою поддоны со средством для мытья посуды. Если какие-то продукты прилипают к поддонам, просто заранее замачиваю, а потом легко оттираю. Можно мыть поддоны и в посудомойке, но я не пробовала. Предпочитаю мыть такие вещи руками, для собственного спокойствия))
По поводу шума - не могу сказать, что сушилка работает тихо, но и не слишком громко, для меня уже это вообще просто фон. Но ночью не включаю, конечно.
Сушилка KITFORT КТ-1907
Еще от нее идет тепло, так что летом сушить может быть жарковато. Ну и обязательно не ставьте ее близко к стене при работе! У меня она стоит на полу, потому что на стол такую махину даже не поставишь.
Установите сушилку на ровную устойчивую горизонтальную поверхность.
Оставьте свободными сзади и сверху сушилки минимум по 20 см, а по бокам минимум по 10 см. для свободной циркуляции воздуха.
💚 ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ 💚
Переходим к самой интересной и вкусной части. Буду показывать наглядно, что я сушу в сушилке. Опыт у меня уже обширный, отзыв давно назревал, так что фото будет много
В первую очередь это фрукты, конечно. Самое простое - яблоки. Удаляю сердцевину и нарезаю их на тонкие кусочки, не более 0,5 см. толщиной, раскладываю на поддоны и отправляю в сушилку:
Сушилка KITFORT КТ-1907: сушка яблок
По температуре выставляю 55 градусов, действуя в соответствии с рецептами из сушилки. По времени примерно 7 часов сушатся. Но тут многое зависит от толщины кусочков. Получаются такие яблочные сушки:
Сушеные яблоки
Их спокойно можно хранить в контейнере несколько месяцев, периодически "проветривая". Вкусно ими просто похрустеть вместо снеков либо добавить в компот.
То же самое с грушами:
Сушилка KITFORT КТ-1907: сушка груш
Нарезаю на кусочки и отправляю в сушилку. В итоге получаются такие аппетитные кусочки:
Сушеная груша
Грушевые сушки очень сладкие и вкусные. Но зависит от сорта груш, конечно, и степени зрелости. Мои домашние груши сорта Конференция, они сладкие, особенно когда поспели.
Этим летом впервые попробовала сушить дыню. Какая же это вкуснятина! Обязательно попробуйте. Правда, очень прилипает к поддонам из-за своей сладости. Ну и порезала я ее тонковато. Можно было и толще. Но получилось просто объедение!
Можно нарезать дольками. Кожуру срезаем, естественно.
Сушилка KITFORT КТ-1907: сушка дыни
А можно кусочками:
Сушилка KITFORT КТ-1907: сушка дыни
Но дольками нам понравилось даже больше. Кушать приятнее) Вот готовые сушки:
Сушеная дыня
Они получаются липковатыми, так что вряд ли будут храниться очень долго. Мы их уже почти съели, если честно. Нравятся всей семье больше всего. Следующим летом насушу побольше.
В сушилке я еще сушу сливы. В этом году был большой урожай:
Сливы у меня вкусные, но с кислинкой. Соответственно, сушки тоже получаются с кислинкой. Но я такие просто обожаю! Хотя муж и сын кривятся))
Также нарезаю тонкими дольками и отправляю поддоны в сушилку:
Сушилка KITFORT КТ-1907: сушка сливы
Получаются просто шикарные сушеные сливы. К тому же очень полезные. Ведь в них сохраняется польза свежих фруктов! По крайней мере, хочется в это верить.
Сушилка KITFORT КТ-1907: сушеная слива
Сушеная слива
Слив я насушила в этом году больше всего. Но мы смешали их с другими сушками и получился микс) Так кислинка слив не настолько заметна.
Сушилка KITFORT КТ-1907: сушеная слива
Первый раз пробовали сушить бананы:
Сушеный банан
Получились тоже очень вкусные и сладкие!
Сушилка KITFORT КТ-1907: сушеный банан
Еще сушила персики в этом году, но фото не делали. Вкусные, но слегка горьковатые. Вкус тоже зависит от сорта!
Ну и покажу, как сушу курочку. Сначала нужно порезать куриное филе на тонкие кусочки и замариновать их (добавить соль, специи для курицы, соевый соус) на ночь, оставить в холодильнике.
Сушилка KITFORT КТ-1907: мясо для сушки
Далее на следующий день так же раскладываю на поддоны и ставлю в сушилку.
Сушилка KITFORT КТ-1907: сушка курицы
Тут уже нужна температура повыше - 60 градусов. Время сушки - 6 часов.
Сушеная курица
Получается вкуснейшее сушеное мясо, которое прекрасно насыщает. Можно просто кушать или вприкуску с напитками))
Сушеная курочка
Кто бы у меня в гостях не пробовал такую курочку, оставался доволен. Особенно мужья подруг)
Сушилка KITFORT КТ-1907: сушеная курица
В сушилке еще можно сушить помидоры, клубнику, апельсины и даже грибы. Но я пока не пробовала.
💚 ИТОГИ 💚
Для меня сушилка KITFORT КТ-1907 стала очень удобной вещью! Если большой урожай фруктов, она очень выручает. Конечно, на загрузку всей сушилки уходит не слишком много фруктов, я же их нарезаю. Тех же яблок идет штук 6-7 среднего размера. Но все равно очень приятно похрустеть такими домашними сухофруктами!
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Покупали не слишком дорого,
Сушилка большая и вместительная,
В ней 6 поддонов трёх видов,
Они легко выдвигаются и извлекаются,
Есть удобная съемная крышка,
Работает не слишком шумно,
Можно сушить фрукты, овощи и мясо,
Легкая в уходе,
Ни разу не подвела за 3 года!
Сушилка KITFORT КТ-1907
Если подыскиваете что-то подобное, очень рекомендую сушилку для овощей и фруктов KITFORT КТ-1907. Мне она очень нравится! Всем отличных покупок, вкусных заготовок и спасибо за внимание! 🍎
Я пока только мечтаю такую сушилку купить,но у меня в плане уже много вкусняшек. Особенно с мяском Вот посмотрела ваши фото,и захотелось сушёного мяса 😂