Прикорм, после пюре, я продолжила гречневой кашей Heinz . Все было отлично, я решила разнообразить меню ребенка и купила кукурузную кашу Малютка.
Слыша много положительных отзывов о смесях этой фирмы. Но так как мы на ГВ, попробовать не пришлось. Поэтому, покупая кашу этой фирмы, я не сомневалась, что она отличная.
Внешний вид
Упаковка желтая яркая. Привлекает внимание и поднимает настроение. Не картонная коробка, а мягкая упаковка. Вполне устойчива и закрывается застежкой-клипсой. Часто мне приходится готовить кашу одной рукой. Другой я держу ребенка. И именно такой вид упаковки очень удобен. Столовая ложка легко входит, и, вытаскивая её, ничего не рассыпается.
Каша МАЛЮТКА безмолочная кукурузная
Содержимое пакета это кукурузная мука, которая пахнет, как кукурузные палочки из детства...ммм...
Ведутся споры около мальтодекстрина. Что же это такое?
По своему строению мальтодекстрин относят к углеводам, как и глюкозу, лактозу и другие сахара. Является близким "родственником" патоки. Представляет собой крахмал из кукурузы или риса (реже из пшеницы или картофеля), который специально обрабатывают.
Польза:
Усвоение мальтодекстрина происходит легче, чем усвоение крахмала.
Выступает источником энергии.
Как и пищевые волокна, устойчив к расщеплению желудочным соком, поэтому свободно проходит через желудок и улучшает моторику ЖКТ. В детском питании его количество сбалансировано.
Вред:
Если сравнивать мальтодекстрин и обычный сахар, то гликемический индекс этого вещества намного выше - он равен от 105 до 136, что зависит от способа его производства. Это значит, что детям с сахарным диабетом добавление такого углевода в рацион противопоказано.
Может быть получен из ГМО продуктов.
Были проведены исследования, доказывающие, что употребление в избыточном количестве способно ухудшить микрофлору кишечника и сделать его более уязвимым к различным инфекциям.
При маленькой физической активности добавка способствует быстрому набору веса.
Вещество представляет опасность для деток с аллергией на кукурузу, если речь о кукурузном мальтодекстрине.
Какой делаем вывод? Не так все страшно, как некоторые пугаются. Адекватное потребление детского питания в составе с этим веществом. Если у ребенка не избыточный вес и нет диабета или аллергии. И все будет хорошо.
Думая, кушая эту кашу раза два в неделю, ничего плохого не случится.
Приготовление
Как производитель рекомендует готовить кашу? Оказывается есть секрет-вилкой!
Каша МАЛЮТКА безмолочная кукурузная
И вот тут мое мнение о каше сразу падает. За что я сняла звезду - комки, которые даже вилкой еле-еле растираются. Как я уже писала, готовлю я кашу часто одной рукой. Приходится плачущего голодного ребенка класть на кровать и стоять растирать получившиеся комки. Лучше у меня это получается силиконовой ложкой, которой я кормлю ребенка. Растираю комки о стенки детской тарелочки. Постепенно каша приобретает однородный вид.
Результат
Моя малышка любит кашки, и эта тоже ей понравилась. Но, после нее у ребенка начинается газообразование и очень густой стул. За что снимаю еще одну звезду.Хотя пить даю и кашу делаю довольно жидкой. Может это нормально, ведь кукуруза также действует и на взрослых. Но, соответственно, эта каша стоит у нас теперь, и я не знаю, кормить ребенка ей или нет. Больше склоняюсь к нет...
Итог:
Не буду рекомендовать безмолочную кукурузную кашу Малютка из-за реакции на нее ребенка. Но это лишь наш опыт, все индивидуально. Не сомневаюсь, что кому-то каша подойдет отлично)
