Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной — отзыв

Всем доброго!

Наконец-то у нас в городе открыли Вкус Вилл. Чему я несказанно рада, и на днях забегала туда, чтобы купить

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

🔴ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ🔴

Производитель- ООО "Полезное питание", г. Москва, Россия

Вес- 500 грамм

Стоимость- 653 рубля

Новое прочтение классического «Наполеона». Слоёные коржи на сливочном масле и большое количество заварного крема, который тает во рту. Прослойка из душистого малинового пюре придаёт торту тонкую кислинку спелых садовых ягод.
Для поклонников традиционного десерта и тех, кто всегда в поиске новых вкусов.

🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻

Упаковка

Картонная коробочка-крафт, с окошком. Перевязана ленточкой, оформление по доброму милое💜

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

Прям для похода в гости). Полная информация о продукте указана на стикере, сбоку

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

Красиво, презентабельно. Но, мне не нравится момент, что кроме ленточки, на упаковке нет больше никакой гарантии в виде стикеров-контроля первого вскрытия

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

Состав

Как водится, у готовой продукции ВВ, состав максимально приближен к "домашнему"

молоко питьевое м.д.ж. 3,2%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, фруктово-ягодный наполнитель "Малиновый" (малина быстрозамороженная, сахар, стабилизатор - пектины (цитрусовый), крахмал кукурузный, сок лимонный концентрированный), молоко цельное сгущённое с сахаром м.д.ж. 8,5% (нормализованное молоко, сахар (сахароза, лактоза)), сливки питьевые м.д.ж. 20 % (сливки нормализованные), сахар, масло сладкосливочное несоленое м.ж.д. 82,5%, желток яичный пастеризованный охлажденный, сметана м.д.ж. 15% (сливки нормализованные, закваска), яичный меланж пастеризованный охлажденный, соль пищевая, уксус яблочный 6 %, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая)

Также, эта продукция изготавливается на производстве, где нет ореховых аллергенов, о которых большинство производителей упоминают, расписывая состав.

Органолептика

Открывая коробочку, я слышу приятный кондитерский аромат☺

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

Тортик внутри лежит на подложке, хотела достать его, переложить на тарелку. Передумала, уж больно много крошек...

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

В целом, тортик выглядит эстетично и очень аппетитно.

Нарезать его оказалось очень легко, нож входит просто, как в сливочное масло

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

Представляете, до чего же он хорош?

Отрезанный кусочек выглядит красиво со всех сторон

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

Визуально, торт не выглядит перенасыщенным кремовой прослойкой. Вначале, даже показался суховат...

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

В том числе, малиновая начинка показалась подсохшей.

Дегустация/ Впечатления

Ох, как же я ошибалась... Заварила себе кофе

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

И первый кусочек торта влетел просто незаметно

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

Нежнейший, просто тает во рту. Любителям сладких-пресладких тортов мимо. Тут все очень деликатно и гармонично.

Крем легкий, однородный, без комочков. Коржи пропитаны идеально.

Сладости в меру будет тем, кто не употребляет много сахара. Тут самая фишка в малиновой начинке. Она напоминает конфи.

Торт ВкусВилл / Избёнка Домашний Наполеон с малиной

Что мне не понравилось, попадаются косточки от ягоды. Без них было бы лучше, но в свою очередь, это показатель того, что тут действительно используется настоящая малина.

Яркой насыщенности, такая начинка не добавляет. Скорее, это своеобразная изюминка такого торта.

Касаемо соотношения цена-качество, хочу сказать вот что...

В сравнении с остальными наполеонами из магазинов, этот торт определенно выигрывает во всем, начиная от вкусовых качеств, заканчивая составом и внешней подачей. Возможно, кому-то эта стоимость за полкило такого тортика покажется высокой, но я с этим не согласна. Торт стоит своих денег!

Итог

Вкусный, нежный торт. Просто безумный восторг! Насчет свежести, тут без вопросов, не придраться. Учитывая некоторые нюансы, от меня заслуживает 4 звезды.

К покупке рекомендую!

Благодарю за внимание😘