Сажала этот сорт томата, когда совсем не было никакого опыта в огородничестве. Кроме Бычьего сердца я сортов тогда не знала. Не хотелось обойти стороной самый популярный.
Вымахал он у меня метр двадцать высотой, а то и больше, пришлось подвязывать, ставить опору и пасынковать.
Вкусовые качества Бычьего сердца отличные, кисло-сладкий вкус, мясистые, мало сока.
Что касается пересорта, то он есть. Некоторые кусты дали совершенно малюсенькие плоды, далеко не сердцевидные. Эти помидоры из семян одной и той же пачки.
Встречаются и круглые.
Средний вес помидора - 300 гр.
Семена имеют хорошую всхожесть, взошли почти все. Сажали сразу в открытый грунт. Помидоры успели вызреть, благо живем на юге.
Собрали большой урожай, помню помидоры даже девать некуда было, раздали всем знакомым.
Минусы сорта :
1.высокие для открытого грунта
2.большой вегетативный срок созревания
3.плоды очень большие, трескаются
4. подходят только для салата, для засолки нет
5. требуют подвязки и пасынкования
В целом, сорт неплохой, рекомендую.
На данный момент мой любимый сорт - Розовое сердце.
