☆☆❤☆☆ Доброго времечка всем заглянувшим на страничку отзыва! ☆☆❤☆☆
Торты-мороженое - это отдельная, тайная страсть сладкоежек! Потому что ты вроде как и съела мороженое, и тут же и тортик, и всё такое красивенькое, не такое как обычно - мммм!
А с тортами от "Империи холода", которые почему-то носят официальное название "слоёное мороженое" (серьёзно? Тогда любое мороженое на палочке с прослойками будет слоёным. Нет, это торт! Самый настоящий)
Так вот, мы с семьей познакомились с ними давно и нежно их любим, жаль, что не взаимно, потому что есть в мороженом одно НО.
Но обо всём по порядку.
☆☆ Полное название: "Мороженое слоёное "Вишня в шоколаде".
☆☆ Вес: 500 гр.
☆☆ Цена: 216 рублей..
☆☆ Производитель: "Империя холода", Россия.
☆☆ Пищевая ценность в 100 г продукта:
Всё очень понятно указано на самой упаковке:
Белки - 2 г
Жиры - 10 г
Углеводы - 19 г
Довольно неплохое соотношение, углеводов, то есть сахаров не так уж много.
☆☆ Калорийность: 780 кДж, 183 ккал
Да, это мороженое. Кроме того - торт! Так что не будем от него ждать чудес для талии.
☆☆❤☆☆ Упаковка ☆☆❤☆☆
Упаковка у мороженого многослойная, во-первых, это яркий красный в данном случае ( у ИХ есть другие вкусы, все коробочки различаются цветом) картонный коробок, со всеми нужными пояснительными надписями. Торговая марка, название и типа продукта, наполнение, вес, внешний вид, дата изготовления - всё есть на разных сторонах коробка.
Но нижняя часть (дно коробочка), как водится, самая информативная. Тут уже указанная калорийность, особенности продукта, его пищевая ценность, контакты производителя.
Ну и состав, конечно же.
Во-вторых, это обычный полиэтеленовый прозрачный пакет флоу-пак. Сквозь него виден сам тортик:
Ну и сам торт-мороженое покоится на пластиковой подложке с бортиками и бороздами, куда стекает подтаявшее мороженое в случае чего.
☆☆❤☆☆
Внешний вид продукта
Мороженое действительно выглядит празднично, сочетание воздушного белого сливочного пломбира, шоколадной глазури и посыпки, ярко-красного джема. И всё это в волнах и завитушках.
Глазурь проходит через всё мороженое, а не только ею полито сверху.
☆☆❤☆☆
Состав
Он представлен на упаковке, есть на сайтах производителя и продавцов:
Вода, молоко цельное сухое, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные, модифицированные масла: рапсовое, соевое, подсолнечное - в различных соотношениях, эмульгатор- моно- и диглицериды жирных кислот), масло сливочное, сухое обезжиренное молоко, сахар, сухая молочная сыворотка, комплексная пищевая добавка: эмульгаторы(эмульгатор- моно- и диглицериды жирных кислот, полиоксиэтилен 20, сорбитан моноолеат, Твин 80), стабилизаторы (гуаровая камедь, каррагинан), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль), ароматизатор ванилин, фруктовый вишневый джем (измельченные плоды вишни, сахар, загуститель-пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбиновая кислота), шоколадная глазурь (масло кокосовое, сахар, какао-порошок, эмульгатор-лецитины, натуральный ароматизатор ванилин).
Да, тут много действительно полезных компонентов, вроде плодов вишни, жирные кислоты, пектина. Много натуральных продуктов.
Регуляторы кислотности, консерванты, загустители - тут натуральные.
Но вместе с тем в составе присутствует и модифицированные масла! Можно долго спорить, так уж они вредны или безвредны, но вопрос, нужны ли они в мороженом, притом таком приятном, которое явно будут есть дети?
Ну и в шоколадной глазури я не вижу масла какао-бобов, только более дешёвый и менее полезный какао-порошок.
☆☆❤☆☆ Аромат ☆☆❤☆☆
Присутствует аромат натурального сливочного мороженого с небольшой фруктовой ноткой, всё ощущается очень натуральным и гармоничным.
Никакой химозности не ощущается ни грамма.
☆☆❤☆☆ Вкус
Ну и самое главное, мороженое действительно вкусное! Оно тает во рту, очень нежное, какое-то зефирообразное!
Глазурь хрустящая, довольно толстенькие прослойки и тоже со вкусом настоящего тёмного шоколада (не смотря на состав этой глазури)).
Сливочная часть сладкая, но в меру, с ароматом ванили, не приторное, со вкусом натуральных сливок. Без льдистых крошек или отслоений жира.
Джем однородный, с приятной лимонной кислинкой, с ярким вкусом вишни. Его не так много, но он придаёт значительную пикантность и оригинальность всему мороженому.
Сочетание вкусов очень удачное, гармоничное, само оно воздушное, приятной консистенции, тает равномерно.
В целом, вкус нам очень нравится, это один из лучших вкусов всей серии (лучше только карамель-ириска, но я её очень редко вижу), мороженое действительно на удивление приятное, лёгкое, без приторной сладости и слипшегося рта во всех местах, праздничное.
☆☆❤☆☆ Всем рекомендую это мороженое, не смотря на недостатки состава, оно очень нарядное, вкусное, без приторного послевкусия, с оригинальным и удачным сочетанием сливочного мороженого вишнёвого джема и тёмного шоколада.
Но в конце концов, его есть не каждый день, так что недостатки состава не окажут заметного влияния на организм, я думаю.
Достоинства этого торта-мороженого:
- очень вкусное, с удачным сочетанием всех компонентов,
- качественная консистенция,
- недорого относительно объема,
- натуральный вкус и аромат,
- в целом много натуральных и полезных компонентов в составе,
- оригинально празднично выглядит.
(o˘◡˘o) Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения!
