Тортилью пшеничную Fresh Wraps Dijo купила в сети магазинов Красное Белое за 39 рублей. Аналог лаваша, но более плотный, да еще с добавлением отрубей и льняных семечек - тортилья в прозрачной упаковке смотрелась симпатично, ну я подумала еще и полезно будет с добавками льна и отрубей, щаааз!:))
Тортилья пшеничная Dijo Fresh Wraps с отрубями и льняными семенами
Привлекла возможность быстро приготовить сытный ужин в виде рулетиков, домой возвращалась поздно, не до кулинарный шедервов, в плане было потратить на ужин 10 минут максимум:)
Тортилья пшеничная Dijo Fresh Wraps с отрубями и льняными семенами
Тем более для этого дома всё остальное было - сыр, помидорки, куриное мясо (ветчина), листья салата.
Первое, что не понравилось при вскрытии упаковки - это легкий запах уксуса от лепешек. Внимательно изучила дату изготовления и сроки годности. С этим оказалось всё в порядке. Тортилья наисвежайшая, срок годности конечно убил - пол года можно хранить!
Соответственно со сроком годности и убивающий состав, вот вам и пальмовое масло, и добавки разнообразные для длительного хранения.
Смотрите на фото состав тортильи сами:
Состав Тортильи пшеничной Dijo Fresh Wraps с отрубями и льняными семенами
ВКУС оказался вполне приличным (а уксусный запах улетучился), лепешка плотная, не рвется, хорошо сгибается для рулетов, шаурмы и т.п. НО!! И тут ожидал подвох.
Срок годности
Не знаю, что за условия хранения в Красном и Белом были, или доставка хромала, но явно косяк хранения, все 4 лепешка Тортильи слиплись в серединке между собой.
Тортилья пшеничная Dijo Fresh Wraps с отрубями и льняными семенами
Первую лепешку я просто порвала, а последующие аккуратно разрезала ножом, т.к. дырявые лепешки мне ни к чему.
Тортилья пшеничная Dijo Fresh Wraps с отрубями и льняными семенами
Конечно тортилья - удобная штука и для конвертиков, для шаурмы, разнообразные рулеты быстро приготовить.
Рулет из тортильи
Рулет из тортильи
Можно есть холодными или подогреть в СВЧ, чтобы сыр расплавился.
Рулет из тортильи
Вывод: Больше брать не буду именно эти лепешки Fresh Wraps Dijo точно - состав плохой для хранения в пол года, слипшиеся серединки и уксусный запах при вскрытии.
Лучше куплю натуральный лаваш, а еще лучше готовить всё самой. И тортилью приготовить дома совсем не сложно))
И хлеб сама пеку в хлебопечке Панасоник, правда, а не совсем сама в духовке, но уже 5 лет не покупаем в магазинах, пеку и черный, и серый, и с отрубями/добавками.
Вкусно конечно и фото симпатичные, но также и с лавашом отлично будет:)
