Про кофе Movenpick я узнала около года назад. Теперь хотела бы поделиться в отзыве про этот кофе.
кофе Movenpick отзывы
Изначально, хочу отметить, что я очень люблю кофе. Какой-то период я даже работала на фирме, которая продавала кофе. С того времени моя любовь к кофе не прошла, а стала еще больше. Каждый день мое утро начинается с него. В основном, я очень люблю арабику, но и бленд арабики с робустой тоже мне нравится.
Арабика или робуста - в чем разница?
Давайте разберемся, для тех, кто не очень понимает, что такое арабика и что такое робуста. Вот именно сорта кофе зерен арабика придают кофе кисловатый оттенок, а сорта робусту, как раз наоборот горчинку. И то самое сочетание кислинки с горчинкой и дает бленд арабики и робусты. А еще в арабике меньше кофеина, чем в робусте. Любителей как робусты, так и арабики много. Некоторые, как я любят вообще смесь. Но вот все же считается, что сорт арабика более благородней и дороже.
Очень многие производители дорожат и гордятся тем, что у них кофе из 100% арабики.
Теперь вернусь к своему объекту отзыва кофе Movenpick.
Упаковка:
Кофе Movenpick идет, в моем варианте, в 500 гр. упаковке. Сама упаковка плотная и под вакуумом. В принципе все стандартно и надежно. Когда открываешь упаковку, она становится мягкой под действием воздуха.
кофе Movenpick отзывы
Страна производителя (фасовка и обжарка) - Германия
кофе Movenpick отзывы
Цена упаковки 500 гр. - 5,5 доллара
Срок хранения: 12 месяцев.
кофе Movenpick отзывы
Помол и обжарка кофе:
То, насколько обжарен кофе, очень влияет на его вкус. С кофе Movenpick этот вариант также играет не последнюю роль. Его обжарка мне очень нравится. Она только помогает и придает ему легкость и приятный вкус. Скажу, что производитель очень хорошо обжаривает кофейные зерна. Кофе не чувствуется горелым или недожаренным. Все очень гармонично.
Кофе в упаковке идет молотым. В моем случае - это средний помол.
кофе Movenpick отзывы
Такой кофе удобно готовить даже просто залив кипятком или в заварочном чайнике. Для эспрессо все же такой помол не подходит, нужно покупать кофе с более мелким помолом или покупать кофе в зернах и самому делать необходимый помол.
кофе Movenpick отзывы
Способы заварки кофе:
Кофе можно приготовить многими способами.
Самый простой из них - это кофе по-польски. Кофе по-польски - это когда чашку с кофе просто заливаешь кипятком и кофе настаивается.
Кофе, приготовленное гейзерной кофеваркой. Такой способ приготовления кофе исключает тот факт, что, когда пьешь кофе, может попасть гуща. Но кофе как по мне не такой насыщенный получается.
Кофе, приготовленный с помощью чайника-заварника. Тоже очень удобный способ приготовления кофе. Кофе при этом может хорошо настоятся и из-за сеточки гуща также практически не попадает в чашку.
Кофе в турке. Скорее всего, самый распространенный и вкусный метод приготовления кофе. Кофе по-турецки всегда приятно пить. Только вот иногда могут попадаться частички гущи.
И самый лучший способ приготовления кофе, которые придумали итальянцы - это кофе эспрессо. Только в этом случае можно полностью насладится вкусом кофе и по максимуму ощутить его качество. Кофе готовят с помощью специальной эспрессо машины. Цена такой машины не из дешевых, но вкус кофе того стоит.
Аромат кофе Movenpick:
Если говорить об аромате этого кофе, то я бы его описала одним словом - бодрящий. Аромат этого кофе очень насыщенный. Если я его готовлю, то его ощущаешь в том помещении, где находишься. Он просто манит своим очаровательным запахом. Кто любит кофе, тот поймет, о чем я пишу.
Вкус кофе Movenpick:
За свою жизнь я очень много перепробовала кофе. Для меня обычно самым вкусным кофе всегда был итальянский. Это Лавацца и Илли, но попробовав кофе Мовенпик я поняла, что, и в Германии могут делать вкусный кофе.
Вкус у кофе необъяснимо приятный и нежный. Каждый глоточек идет с приятным ароматом. В кофе нет яркой и выраженный горечи. Он довольно мягкий. Его легко пить. Что и говорить пить такой кофе - это одно удовольствие. А послевкусие у кофе отдает нежным шоколадным оттенком. Если честно, даже не ожидала, что он окажется настолько хорош. Теперь кофеMovenpick стал одним из моих фаворитов.
Как я готовлю кофеMovenpick:
В способе приготовления кофе, я не придумывала колеса. У меня все просто и быстро. Чаще всего я пью этот кофе на работе, где времени, да и особых способов для приготовления кофе просто нет. Так вот я просто заливаю его кипятком и он у меня настаивается около 10-15 минут. Кофе я пью теплым, слегка даже горячим. Это очень важно, чтобы ощутить всю полноту кофе. Холодный и остывший кофе не принесет особой радости и интересных вкусовых ощущений.
кофе Movenpick отзывы
И даже кофе, приготовленный способом по-польски имеет отличную пенку.
А это фото через 10 минут как кофе настоялся и заварился. Кофе я перемешала ложечкой, но пенка все же осталась.
кофе Movenpick отзывы
Так что кофе Мовенпик (Movenpick) рекомендую обязательно купить хотя бы раз и попробовать. Может быть, он станет и вашим одним из любимейших кофе, как и для меня.
Возможно, арабика и считается более дорогой, но у меня на сегодня самый любимый кофе Blaser Java Katakan, робуста 100%, 10 долларов за 250г. Он шикарен тем, что имеет деликатный сбалансированный вкус, в котором нет «выпирающей» горчинки или кислинки, все гармонично. Мовенпик видела в продаже, но не брала ни разу. Он и не дорогой, можно взять на пробу.
Последний раз покупала на рынке, но видела еще и на сайте Розетка , ну и в магазине товаров "все из Европы". Посмотрите на сайтах, где продают кофе или в Ашане.
Статья написана с любовью, но Автор не очень погружен в глубину вопроса. Мовенпик это швейцарская фирма и швейцарский кофе, но производить его могут в разных странах. Качество продуктов производимых этой фирмой в разных странах отличается по моему опыту. Кофе Мовенпик произведенный/обжаренный в Швейцарии потрясающий, невероятно вкусный. Мы регулярно покупаем кофе в зернах, они лучшие. Кофе в капсулах для неспрессо тоже прекрасный, пожалуй лучше капсул самого Неспрессо. Кофе в капсулах продающийся в Швейцарии произведен во Франции. Однако я имел несчастье приобрести кофе Мовенпик за пределами Швейцарии, он был произведен в Германии. Это были жуткие помои и я дпже отнес нераскрытые упаковки назад в магазин. Так что берите Мовенпик либо французский либо швейцарский, немецкий не берите, качество очень плохое
Да , и хорошего мовенпика по ценам которые тут обсуждают не может быть. Это либо подделка, либо продукт более низкого качества для третьих стран. Правильный мовенпик стоит около 7.5 баксов за полкило в Европе, и у нас не может стоить дешевле