Творог Рузское молоко Рузкий Обезжиренный - отзыв

С данным творогом познакомилась случайно, обычно редко покупаю творог в пачках, тк обычно жирность там не соответствует заявленному на упаковке, любят туда доложить растительных жиров и часто именно в пачках почему-то балуются крахмалом) Творог Рузский стОит на порядок дороже своих собратьев в пачках, цена за "брикет" - примерно 95 руб., масса 230 грамм. В своем городе покупаю его обычно в Ленте, в других магазинах еще не встречала.

Взяла на пробу) Тк пачка запакована не слишком-то герметично (на бумажной обертке отсутствует прозрачная целлофановая фольга, что можно отнести к небольшому минусу) , через упаковку можно легко уловить запах продукта! Мой нос "выдал" нечто натуральное и вкусное, что обязательно нужно попробовать))

Творог имеет очень натуральный и приятный аромат, с кислинкой. Уже по одному запаху кажется, что продукт должен быть вкусным!

По консистенции он очень плотный (что называется ложка стоит), чувствуется , что белка в нем именно 18 грамм на 100 грамм продукта. Сыворотки или "водянистости" нет, однородная масса. "Суховатость", характерная для обезжиренного творога имеется, но она нормальная, не стоИт комом в горле)) Творог точно не сухарь, естся очень легко!

Невероятно вкусный, сытный, слегка- в меру кислый, не преснятина, вкус именно настоящего кисломолочного продукта! Можно с легкостью есть даже без всего, что наверное вообще редкость для обезжиренного творога. Особенно мне понравился с медом.

Как давний едок и любитель творога, могу сказать, что крахмала в нем нет, нет этой мучнистости, которая присуща творогам с крахмалом, даже намека на нее. Жирность указана на упаковке верно, и на вкус в нем не более 2х %.

Нашла в интернете экпертизу творогов, где как раз присутствовал в качестве подопытного образца и творог Рузский. Крахмала в нем действительно нет, экспертиза это показала, творог сделан из натурального молока (вкус меня не подвел). Жирность так же не более 2х %, но жиры оказались растительными! Странно , конечно, что при столь малой жирности производитель с этим заморочился, возможно, чтоб творог был вкуснее...Даже не знаю. Но какой-то повышенной "сливочности" во вкусе, как бывает при добавлении например пальмового масла, я у творога не заметила!

Самое интересное, что в экпертизе не очень-то остались довольны вкусом творога...Комментаторы же ниже , те кто пробовал его, пишут обратное, что творог очень вкусный и вкус натуральный. Я естественно соглашусь с последними, тк это и правда один из самых вкусных творогов, которые я пробовала за последнее время, учитывая то, что забракованных было (и есть) очень много!

Снижать оценку за высокую цену и растительные жиры , тем более их там кот наплакал, не буду, творог просто обалденный и сытный!) Всем любителям творога рекомендую!

Отзыв на обезжиренный творог Вкуснотеево