Дома я часто готовлю выпечку и мне просто необходим хороший миксер, чтобы взбивать тесто. Старый миксер мне в этом помогал, какое-то время, но ему не хватало мощности, чтобы все комки разбить и консистенция теста меня перестала удовлетворять. И я решила купить новый, чтобы мощность была большой, скоростей много, и я такой нашла. Сходила в ближайший магазин электроники и консультант подсказал, какой миксер мне больше подойдет. Спасибо ему за это.
Теперь готовить тесто стало намного лучше. В миксере есть 5 скоростей работы для разного типа блюд, но я обычно чередую эти скорости когда делаю тесто для разной выпечки и добиваюсь нужной мне консистенции, а с помощью режима Турбо я разбиваю все комочки в тесте
.
С появлением этого миксера я стала стабильно готовить картофельное пюре 1-2 раза в неделю, так как мой муж его любит и вообще без картошки не может жить. Муж пюре хвалит и говорит, что оно стало намного мягче и вкуснее, я с ним в этом солидарна.
Для детей же я стала чаще готовить блины. После того как в первый раз сделала с помощью нового миксера блины и дети их попробовали, то теперь каждые выходные просят сделать. И даже поспорить с ними не могу, тесто получается воздушным и без комочков, а это залог отличных блинов.
В комплекте с миксером идут 2 насадки, и я их чередую постоянно при готовке. Больше использую насадку для взбивания как раз для пюре и блинов, но недавно прочитала, что вторая насадка для замешивания подойдет для приготовления теста к пицце, так что буду пробовать и её приготовить.
Знаю, что на миксере есть предохранитель, который при большой нагрузке не дает миксеру перегреваться и отключает его, но, к счастью, у меня он не отключался. В любом случае это полезный механизм, с которым миксер вряд ли сломается.
Напоследок скажу, что миксером удобно готовить, рука не устает, да и сам он выглядит приятно. Покупкой более чем довольна!
