Всем привет!)
Думаю, многие слышали о новой сети магазинов "Чижик". Так вот, в этом магазине преобладает молочная продукция от бренда "Светаево". Марка довольно таки бюджетная, да и в самом магазине цены вполне себе приемлемые.
Я решила взять на пробу упаковку 5% творога, чтобы сделать сырники. Обычно, из такого творога редко получаются вкусные и плотные сырники, предпочитаю брать фермерский, но когда нет возможности добраться до рынка, приходится брать в магазине.
Творог упакован в небольшой плотный пакет, оформление вполне симпатичное.
Масса нетто: 300 грамм
Вся необходимая информация о продукте расположена на оборотной стороне
Сведения о производителе
Творог имеет нормальный белый цвет, приятный сливочный аромат.
Крупный, рассыпчатый
На вкус очень приятный, без кислинки. Можно есть его и просто так, или с каким-нибудь топпингом. Все равно будет вкусно.
Ну а я буду готовить сырники.
Делюсь простым рецептом:
- 200 грамм творога
- 1 яйцо
- 35 грамм муки (у меня рисовая)
- Ванилин (по вкусу)
- Сахар/сахарозаменитель (по вкусу)
Разминаем творог вилкой, добавляем яйцо и все хорошенько перемешиваем.
Затем вводим муку и ванилин, еще раз перемешиваем.
Разогреваем сковороду, добавляем немного масла.
Из теста формируем шарики, сплющиваем их в лепешки.
Обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты.
Готово!
Сырники удались. Творог не развалился при жарке, сырники получились нужной формы.
Вкус хороший, даже нежный.
С удовольствием позавтракала)
Творог понравился, буду брать еще.
К покупке рекомендую 👍
