Здравствуйте, друзья!
Я не люблю варить свеклу.. но селедочку под шубой ем с удовольствием. В пятницу, мне пришла в голову мысль, что недурно было бы ее приготовить.. После работы пошла в Магнит.
Смотрю, стоит в холодильнике готовый набор. Но, в нем вареная морковка, а мной салаты с вареной морквой не рассматриваются. Пошла дальше. И о, чудо! Есть!
Свекла на пару кубиком от ТМ "Сила традиций".
Цена за 500 гр. 52 рубля.
После вскрытия хранить двое суток. Я подумала, что на одну селедку, мне данного веса, разумеется будет много и можно сделать еще и винегретик.
Цвет свеклы и ее вид были очень красивыми! Яркие, глянцевые и очень ароматные кубики.
Свеколка оказалась очень вкусной, не разваренной, не кашеобразной,и, кстати весьма заметна разница приготовленной на пару или вареной!
Салат получился вкусным, с летним оттенком, из-за отсутствия картошки, вместо нее фасоль и присутствия сочного зеленого лука и малосольных огурчиков.
А тот факт, что в шубу я обычно тру свеклу, меня не смутил. Нужно менять устоявшиеся принципы)
Кстати сказать, картошка у меня в шубе тоже покупная))
Покупкой, я очень довольна, беру на вооружение!
