Многие скажут, что такая форма им совсем не нужна и они вручную налепят пирожки так же красиво и намного быстрее. Но я бы с этим поспорила. Одинаково раскатать и слепить всё равно не получится и может так случиться, что они расклеятся или порвутся в возле шва. И толщина теста в месте слепки может оказаться толстым. Плюс маникюр, который конечно будет мешаться. Поэтому форма такая не бесполезна.
Для меня слепить вареники - большая проблема. красивый гребешок никогда не получается. А пирожки из полукругов получаются конвертиками. Поэтому лично для меня эта форма настоящее спасение. Она очень крепко сжимает края и не важно, что вы делаете: пирожки, чебуреки, вареники - всё будет ровненькое и аккуратное. Начинки туда помещается столовая (не десертная) ложка с небольшой горкой. Очень удобный размер. Приготовление может быть любое: в пароварке, в духовке, можно просто сварить или пожарить. Всё равно шов не разойдется. Главное условие - перед тем как положить тесто на форму края формы нужно слегка посыпать мукой. А перед тем как склеивать края нужно слегка смочить водой.
А обратной стороной можно вырезать ровненькие кружочки из теста, чтоб потом положить их на лицевую сторону формы солнышко и не мучиться с обрезанием излишков на краях формы.
Ну а самое главное качество этой формы - это состав пластика. Он абсолютно безвреден! Это то основной плюс посуды компании Tupperware. Вся посуда и аксессуары изготовлены из пластика особой очистки, он не содержит вредных для здоровья компонентов и не способствует развитию рака в отличии от одноразовой посуды. Даже во время горения этот пластик плавится не образуя черного дыма и неприятного запаха.
