Именно этот хлеб я заметила недавно, хотя хлеб под названием "Пик-Ник" существует уже давно. Если честно, то я покупала в "Магните" совершенно другой - "Охотничий", он выглядит примерно также, я думала, что это он, а потом дома обнаружила, что это "Пик-ник". Могу сказать ,что он мне все-таки понравился, потому что:
1. он очень мягкий и можно сказать, тает во рту;
2. он уже нарезанный, его удобно брать, например, в дорогу или на пик-ник;
3. срок годности 72 часа (это хорошо, значит в нем не так много консервантов);
4. цена около 25 рублей (это средняя цена хлеба, т..е нормальная);
5. хлеб идет в упаковке, а значит он защищен от внешнего воздействия;
6. хлеб выполнен по ГОСТу 31805-2012.
Единственное, что меня настораживает в этом хлебе, так это кое-что из состава, а именно хлебопекарные улучшители. Я прочитала о них несколько статей и пока еще сомневаюсь, вредные они или нет. Т.к. во всех статьях написано, что в любом случае, что заводы, что мелкие пекарни используют их. Получается, что в любом хлебе они присутствуют и единственный выход избавится от сомнений - это печь свой хлеб?
Ну, а пока я не до конца разобралась и решила, что же это за улучшители и как они влияют, я советую покупать этот хлеб и сама тоже буду.
