Так как я сладкоежка😋, то не могу равнодушно пройти мимо витрины со сладостями. А уж пить чай без сладкого - у меня вообще такой вариант не рассматривается🙈, тогда лучше вообще не пить. Вот и не прошла я мимо своих любимых профитролей. Хочу поделиться своим отзывом на пирожные "Улетайки" от кондитерской фабрики Север-Метрополь.
Когда-то эта кондитерская фабрика славилась качеством своей продукции. Можно было не читать состав в магазине, а просто покупать и быть уверенным, что там всё отлично. Сейчас же, на фоне остальных производителей пирожных и тортиков, Метрополь выделяется, конечно, но уже не так. Стали масло разбавлять маргарином, но всё же это не сплошной маргарин, а разбавленный🤪.
Упаковка| Упаковка картонная, компактная, есть защитная наклейка от вскрытия. Сами профитрольки сложены в пластиковом контейнере и прозрачном пакетике, который можно заклеивать. Ни одна профитрольки не помялась, всё в целости и сохранности.
Состав|
Молоко цельное сгущённое с сахаром варëное(молоко цельное, молоко нормализованное, сахар), меланж, масло сливочное, мука пшеничная хлебопекарная в/с, маргарин(рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, соль, эмульгаторы - моно и диглицериды и жирных кислот эфиры, ароматизатор идентичный натуральному, регулятор кислотности лимонная кислота, красители натуральные(анатто, куркумин), коньяк, соль, разрыхлители-гидрокарбонат натрия, карбонат аммония, консервант-сорбат калия.
Все заметили коньячок в составе?)
Вкус| Профитроли нежные, аппетитные, лёгкие, и тесто очень вкусное. Начинки много, варëная сгущёнка сладкая, но не приторная. А ещё в креме чувствуются нотки того самого коньячка.) На одной штучке никак не остановиться😍
Вывод| Мне профитроли очень понравились, с удовольствием буду покупать ещё!