Давно приглядывал себе нож, но все руки не доходили до покупки, все откладывал на потом, есть вроде пару ножей для использования и этого достаточно. Но, когда сломался единственный нормальный нож в доме, пришлось срочно организовать покупку. Выбор пал именно на этот нож и с выбором, я считаю, что не прогадал, потому что по соотношению цена-качество он мне показался лучшим из доступных для приобретения широкой категории. Действительно хорошая сталь, которая долго держит заточку и не ржавеет, если использовать по назначению. Сделан довольно качественно, рукоять тактильно приятная. Явно стоит своих денег. Хорошая сталь, хорошее исполненные. Нож универсальный. Можно использовать как для резки овощей и фруктов, так и для резки мяса, птицы и тд. К покупке рекомендую