Тут немного воды, объясняющей, почему я беру вино только в тетрапаках с крышкой.
Однажды я решила стать фитнес-инструктором. А потом нутрициологом. И моя жизнь перевернулась (ну не прям чтоб уж совсем, с ног на голову, но привычки изменились очень сильно). Во время обучения и спорту и рациональному питанию, нам очень хорошо (долго, с формулами, доказательно) рассказывали о вреде этилового спирта.
Если в прошлой жизни я могла выпить и 2 бутылки шампанского (классно отмечали мы день ВДВ 🤭) и бутылки вина, и даже пару рюмок водки, то в спортивной своей жизни я отказалась от алкоголя полностью.
Всё хорошее когда-нибудь заканчивается) так и я оставила спорт и вышла на обычную работу (мой огромный отзыв о том, как можно стать инструктором групповых программ, насколько это выгодно и как это сложно (но чертовски увлекательно) читайте в этом отзыве).
Постепенно алкоголь стал возвращаться в мою жизнь. Кстати, в те 2 года, когда я вела тренировки, мы очень часто собирались с друзьями на посиделки, игры в мафию и покер. Никто никогда у меня не спрашивал, почему я не пью, никто не уговаривал. Потому что я могу так посмотреть, так посмотреть🤣
Сейчас, когда я нет озабочена уровнем гликогена в моей печени и мышцах, я могу с компанией выпить немного алкоголя. Немного - это миллилитров 20
Правда. Мне больше не надо. Мне и так хорошо. Но сам факт, что пью алкоголь, мне нравится))) как бы сближает с народом.
Я добавляю в свои скромные капли вина на дне бокала воду или сок с водой и пью весь вечер. Поэтому, беру вино в тетрапаке, который легко закрыть и хранить в холодильнике. Литра вина мне хватает на полгода.
🍷ОПИСАНИЕ
Мне кажется, что вино марки Altes Kelternaus что в коробках, что в бутылках с таким же оформлением я встречала еще лет 20 назад. Для нас, студентов, оно было слишком дорогим. Мы брали что попроще. Например водку🙈
Отзыв на вино мелодия любимой женщины Altes Kelternaus
Я всегда была уверена. что в такой коробке/бутылке вино "Молоко любимой женщины". Я его и запомнила исключительно по дико странному названию. Молоко для младенцев. Не для кормящих мам. Не для пьющей компании. Вообще это как то пошло, такое название и на алкогольном напитке.
Названиевина буквально означает «молоколюбимойженщины», под которой понимается Дева Мария. Оригинальное немецкое написание слова Liebfrauenmilch было дано в XVIII веке вину, произведённому из виноградников церкви Девы Марии [de] в Вормсе.
Но, когда муж привез мне коробку вина Altes Kelternaus, выяснилось, что он взял мне "Мелодию" любимой женщины (хоспати иисусе, опять непонятно что).
Состав:
Ничего страшного и пугающего не вижу. Виноматериал из белых сортов винограда. Что такое виноматериал:
Несмотря на кажущуюся «ненатуральность» термина, по ГОСТу «виноматериал» — это ничто иное, как готовое столовое вино. Просто оно находится на последней стадии производства и не предназначено для реализации потребителю
Объемная доля этилового спирта 9,5%, объем 1 литр (спасибо, что не 870 или 950):
О чем говорит доля этилового спирта в напитке?
Согласно российским стандартам, по содержанию этилового спирта и сахара вина подразделяются на:
Сухие — вина, приготовленные путём полного сбраживания сусла с остаточным содержанием сахара не более 1 %(спирт — 9-13 % об., сахар — до 3 г/л).
Я люблю сладкие и полусладкие алкогольные напитки (для сухого вина и шампанского брют, я, судя по всему, не достаточно аристократична)))).
На одной из фронтальных сторон коробки есть дополнительная наклейка с информацией, которую следует считать приоритетной:
Вино белое полусладкое Altes Kelternaus Мелодия любимой женщины
На ней указан год урожая винограда и сорта, используемые для изготовления напитка.
На коробке есть акцизная марка (как никак, куплено вино в Магните, они прям палевную паль не продают):
Вино "Мелодия любимой женщины" изготовлено из купажа белых сортов винограда (тут перечисление неизвестных мне доселя сортов. Я знаю шардоне и мускат и всё):
Срок годности после вскрытия всего 3 суток. Хм, у меня в холодильнике это вино (как и предшественники других марок) стоят открытыми по полгода. И вкус не меняется. И диареи нет (тьфу-тьфу). И не киснет вино. И вообще такое же, как в день открытия.
Внимание! Вино, как и любой другой алкогольный напиток вредит здоровью!
Чем же так опасен алкоголь?
Тем, что этиловый спирт уже через 30 секунд после употребления поступает в кровь. Тем, что в печени он будет не менее 2 суток, какую бы дозу вы не выпили. А печень нам нужна для того, чтобы хранить и преобразовывать глюкозу в гликоген, который далее идет во все ткани, органы, системы как источник энергии (в виде молекул АТФ). Я учила цикл Кребса, я знаю.
Печень принимает на себя основную нагрузку, связанную с обезвреживанием спирта. Она перерабатывает его до уксусного альдегида, затем – до уксуса, а на заключительном этапе – до воды и углекислого газа. При частом употреблении гепатоциты погибают, и нормальные структуры замещаются соединительной или жировой тканью. Так развивается цирроз, который неизлечим
Многие девушки пьют сухие вина или другие напитки без сахара, думая, что сахар в алкоголе это самая большая проблема. Нет, девчата, беда в этиловом спирте. Калорийность 1 г этилового спирта 8 ккал. В то время, как у жиров 9 ккал. Почти одно и то же, только жиры играют пластическую функцию в организме, а этиловый спирт идет точнехонько в жировое депо.
Как связаны алкоголь и похудение, могу написать в комментариях, если кому интересно.
Крышка у коробки как у соков:
Открыл, закрыл, открыл, закрыл - удобно. Правда, она не очень герметичная после вскрытия. Если наклонить коробку, вино может протекать.
У меня вино хранится на дверце холодильника. Стоя, поэтому, ничего не протекает.
🍷ВКУС, АРОМАТ, ЦВЕТ
Никогда не была на дегустации вин, поэтому опишу только основные характеристики.
Цвет: это вино относится к белым винам. В бокале оно имеет легкий желтоватый оттенок, скорее даже светло-пшеничный:
Altes Kelternaus вино белое полусладкое отзыв
Аромат: не шардоне и не мускат. Что-то виноградное, без ярких нот (не пахнет фруктами, ванилью или орехами). Спиртом тоже пахнет, но не сильно.
Вкус: вино заявлено как полусладкое. Но, оно довольно крепкое. Поэтому, пить его как легкий виноградный сок точно не получится (у меня, по крайней мере).
Послевкусие: кислое освежающее, без терпкости.
🍷ВЫВОД
Не думаю, что повторю покупку именно этого вина. Мне нравятся более яркие ароматы, такие как у шардоне и муската.
Вино белое полусладкое Altes Kelternaus Мелодия любимой женщины
Но, вино не плохое, тем более с учетом невысокой стоимости (около 350 рублей за 1 литр).
Кстати. Я по-прежнему занимаюсь спортом. Только теперь у меня преимущественно кардио: