Вареники Санта Бремор с вишней Бабушка Аня — отзыв

не называй его "вареник"

пельмень пельменю говорит

ведь это неполиткорректно

ты говори "вишнепельмень"

Представьте себе, я до сих пор думала, что "Санта Бремор" - это только селёдочка и прочие морепродукты! А оказалось, что это и пельмени, и вареники; марка "Бабушка Аня" ведь давно на слуху! Но мы не по пельмешкам, поэтому до сей поры не знали об этом...

Лично я с тестом не дружу. И муж вроде бы от этого совсем не страдает.

Но иногда его постигает ностальгия по детству и вспоминаются мамины вареники с черникой и с вишней. Чувство это роковое так захлёстывает парня, что в последний раз мне пришлось с поломанной ногой в гипсе скакать по кухне, рассыпая повсюду муку и неумело размахивая скалкой, дабы оказать первую помощь пациенту, резко возжаждавшему вареников.

Поэтому вчера я превентивно купила вдруг в магазине ГИППО вареники с вишнями марки "Бабушка Аня" - а вдруг на него опять нападёт приступ варениколюбия!

Пакет имеет вес 430 г, цена - 4,19 рублей. Приемлемо.

На тыльной стороне пакета - вся необходимая информация о продукте и его производителе:

В частности, указан состав:

мука пшеничная высшего сорта, вишня свежемороженная, сахар, крахмал картофельный, масло подсолнечное, вода.

Как видите - никакого криминала, простые натурпродукты, это подкупает.

Сроки производства и хранения соблюдены: в наших беларусских магазинах это строго контролируется.

И, конечно же, здесь имеется подробная информация о том, как готовить продукт:Дело нехитрое, и я решила не дожидаться вареникового катарсиса: сварить мужу вкусняшку прямо сегодня и сейчас.

В пакете ровные правильной формы варенички среднего размера:

Опускаю их в кипящую подсоленную воду:

и варю около десяти минут - немного больше, чем советует производитель. Затем вылавливаю шумовкой и подаю со сметаной:Несмотря на то, что варила я их больше положенного, варенички не развалились и полностью сохранили свою форму. Вишнёвая начинка не вытекла, обошлось, так сказать, без происшествий.Тесто довольно тонкое, но довольно плотное. А в начинку из цельных ягод добавлен крахмал (я тоже так делаю), это позволяет ягодной массе быть не такой текучей и не портить вид моей сервировки.))Вишен внутри вареника достаточно много, ягоды цельные.

Однако лично для меня они оказались слишком сладкими, не хватило кислинки вишни.

Однако в целом продукт хороший, качественный, допускаю, что буду иногда брать такие вареники для мужа - ведь трудозатраты на приготовление домашних с нуля довольно велики.

Рекомендую и вам попробовать, желаю приятного аппетита. ❤️