Выбирая между индукционной и стеклокерамической панелями я сделала выбор в пользу именно второго варианта - во-первых, приятнее цена, во-вторых, скорость разогрева отличается несущественно, по меньшей мере не на столько, чтобы переплачивать. Разница между моделями с таким же набором конфорок была чуть ли не в два раза! А вот на ограничения по посуде я не обратила внимания - она у меня и так вся универсальная, для любой плиты.
Так вот, пользуюсь новой панелью я уже 4 месяца, и пока мои ожидания полностью совпадают с реальным положением дел:
- конфорки начинают работать очень быстро, секунд через 10 уже ощущается нагрев посуды;
- двухконтурные конфорки переключаются между режимами одним нажатием кнопки, хотя при переключении с полного режима на маленькие круги второй контур ещё пару минут остаётся горячим;
- сенсорные кнопки хорошо реагируют на нажатия, причём для какого-то эффекта палец нужно подержать около секунды, и мне это нравится - случайно ничего не переключишь;
- таймер срабатывает чётко минута в минуту и кроме выключения конфорки можно настроить его только на звуковой сигнал.