Доброго времени суток!
Расскажу о своих впечатлениях относительно булочных Ф. Вольчека или булочных под разными номерами.
Таких булочных недалеко от нашего дома я лично насчитала две. Расскажу о самой ближайшей под номером 97, находящейся на Виленском пер., 2.
Помещение пекарни по этому адресу небольшое, здесь всего два столика.
Приятный интерьер и уютная атмосфера. Закрытые стеклянные витрины и милый столик для подносов. Туалет не обнаружен.
После 21 часа, когда действует скидка 25 процентов на весь ассортимент обычно появляется много людей, желающих купить выпечку по сниженной цене. В остальное время особой толкотни не замечала.
В редких случаях, когда захожу сюда, обычно покупаю ребёнку вафельные трубочки и орешки со сгущёнкой, иногда булочку, улитку или розетку с ягодами.
Сама я такое не употребляю. Но ребёнок говорит, что вкусно, только в последний раз пожаловался, что было мало сыра.
Решила я на днях зайти на сайт булочных, где, к счастью, в свободном доступе содержится не только ассортимент и калорийность изделий, но главное, подробный состав. Большая благодарность, что они не скрывают подобные вещи, а излагают эту информацию о составе изделий очень подробно в виде таблиц.
К сожалению, в составах увидела то, чтобы не пожелала употреблять никому. Но тут выбор каждого. Для себя решила, что ребёнку лучше сама буду печь что-то более полезное.
Составы пестрят разными добавками, консервантами, эмульгаторами и красителями, не самыми полезными маслами, заменителями.
Состав одного пироженного "Картошка" поражает своим "полезным" разнообразием.
На внешний вид все изделия выглядят аппетитно, красиво и так и манят людей из витрин своими сияющими боками, приятными цветами и запахами.
Если забираете изделия с собой, то их складывают в более экологичные по сравнению с полиэтиленовыми, бумажные пакетики.
Любителям бездрожжевого хлеба здесь нечего искать, так как во всех изделиях используются дрожжи.
В общем рекомендую тем, кто не заморачивается по поводу здоровых составов употребляемых хлебобулочных изделий, кто еще не встал на путь ЗОЖ, кто не хочет быть стройным и без прыщей.
Остальным желаю подумать.