Купила на днях этот сыр на пробу, изготовлен он в Беларуссии. Производитель пишет, что сыр выдерживался в течение 90 дней. Стоимость в районе 140 рублей за упаковку 210 граммов.
Первое, что удивило при вскрытии упаковки, это восковая оболочка на узкой стороне бруска. Она коричневого цвета, и мы с мужем даже не сразу поняли, что это.
Сам сыр оказался вкусным: он ароматный, насыщенный и действительно похож на выдержанный. Раньше до введения санкций мы покупали литовский выдержанный сыр Dziugas. Действительно, сыр от "Брест-Литовск" похож на него, только более мягкий и чуть менее насыщенный. По текстуре он похож на обычный сливочный сыр.
В общем, сыр нам пришелся по вкусу, особенно с вином. Хотя муж и с пивом его дегустировал, тоже понравилось. Рекомендую.
Также вы можете прочитать мой отзыв на плавленный сыр President Легкий сливочный с пониженным содержанием жира.
