Кофе Carte Noire покупаю в разных вариантах, потому что он устраивает по цене и по качеству неплохой. Не все вкусы, конечно, мне понравились, чтобы брать на постоянной основе. Но Original в зернах и молотый брал не один раз. Разницы между ними особой нет, только в способах подготовки зерен дома. Но у меня есть возможность перемолоть зерна в кофемолке, поэтому предпочитаю зерна.
Зерновой кофе, конечно, выигрывает у растворимого по вкусовым качествам. А еще его приятно готовить, во время приготовления на кухне появляется приятный кофейный аромат.
Кофе Carte Noire Original в зернах продается в мягком пакете черного цвета. Упаковка выглядит презентабельно. Только я пересыпаю зерна в большую банку обычно, потому что упаковку забываю плотно закрывать и зерна могут выветриться.
Зерна в основной массе коричневые, но изредка попадаются такие, которые выделяются цветом в темную или светлую сторону.
В составе арабика, степень обжарки средняя.
Я перемалываю небольшую часть зерен прямо перед приготовлением. После помола они пахнут еще сильнее.
Кофе подходит для разных способов приготовления. Например, я редко варю кофе в турке. Для меня он слишком крепкий. Поэтому мои любимые варианты приготовления зернового кофе - в рожковой кофемашине или просто залить кипятком. Это просто и быстро, а кофе всегда получается вкусным.
Что касается вкуса, то Carte Noire Original для меня имеет вкус классического кофе, в котором одинаково чувствуются и горчинка, и цитрусовая нотка.
В общем, этот кофе подходит для домашнего использования и разных способов приготовления. Цена и доступность товара в разных магазинах тоже как плюс.
