Доброго всем времени суток!
Купил на пробу в супермаркете "Перекресток" кисломолочный продукт "Ряженка" Фермерская" натуральная" торговой марки "Залесский фермер" с массовой долей жира 3,5 % по цене 63 рубля 99 копеек за бутылочку массой 450 грамм и объёмом 433 мл.
Разлита и упакована ряженка в бутылочку стандартной цилиндрической формы бело-молочного цвета из полимерного материала с зауженным горлышком, на резьбу которого завинчена пластмассовая крышка.
На боковой поверхности имеется этикетка с полной информацией об изготовителе и продукте. Шрифт мелковатый, но прочитать можно.
Состав ряженки отличный -- только топлёное молоко и закваска, без химических добавок типа загустители и ароматизаторы.
Изготовитель: ООО "Залесский фермер", Россия, Калининградская область, г.Полесск
Состав: нормализованное пастеризованное топленое молоко, закваска термофильных молочнокислотных микроорганизмов
Массовая доля жира: 3,5 %
Калорийность: 60 ккал
Масса: 450 грамм
Объём: 433 мл
Срок годности: 27 суток
Открываем бутылочку безо всяких усилий поворотом против часовой стрелки.
Ря́женка представляет собой жидко-вязкий кисломолочный напиток, однородной консистенции, без комочков, изготовленный из коровьего нормализованного пастеризованного топлёного молока с применением закваски термофильных молочнокислых микроорганизмов со светло-кофейным оттенком.
Запах у продукта ненасыщенный, топлёного молока, характерный для ряженки.
Вкус у ряженки приятный, нежный, кисломолочный, но не кислый, с привкусом топлёного молока. Жирность по вкусовым ощущениям соответствует заявленной.
Продукт малокалорийный, не жирный, очень полезный для ЖКТ, можно использовать как десерт, а также для перекусов или лёгкого ужина.
Мне ряженка очень понравилась своими вкусовыми качествами, натуральным составом и адекватной ценой!
Приятного всем аппетита!