Здравствуйте!
Я далеко не сладкоежка, но изредка меня тянет на сладкое - один-два раза в пару месяцев. На такой случай у меня есть залежи шоколада и мороженого. В этот раз решила попробовать новый для меня вкус и марку в целом - это молочный шоколад Premiere of taste с соленой карамелью, и в этом отзыве поделюсь впечатлениями.
- Наименование: Шоколад молочный с карамелью
- Бренд: Premiere of taste
- Страна производства: Бельгия
- Масса нетто: 80 г
- Срок годности: 18 месяцев
- Состав:
Сахар, цельное сухое молоко, масло какао, какао тертое, 10% карамель (сахар, сироп глюкозы, вода, масло, сливки, соль, разрыхлитель: бикарбонат натрия), эмульгатор: соевый лецитин, 0,1% морская соль, ароматизатор натуральный ваниль Содержит: молоко, сою. Может содержать следы глютена, орехов, яиц.
Плитка шоколада оформлена со вкусом и выглядит очень презентабельно. Это коробка чёрного цвета с матовой поверхностью, минимум картинок и золотистый шрифт - беспроигрышное сочетание. Вес плитки нестандартный. Если обычно подобный формат предполагает массу нетто - 100 г, то тут всего 80 грамм.
Сзади есть вся необходимая информация: состав, условия хранения, значения пищевой и энергетической ценности.
Общее содержание сухого остатка какао:
минимум 32%
Сухой обезжиренный остаток какао:
минимум 4,5%
Пищевая ценность в 100 г продукта:
6,4 г
39 г
48 г
568 ккал
Коробка надёжно запечатана, и чтобы её открыть, нужно порвать линию перфорации. Внутри шуршащая серебристая фольга, а в ней - сам шоколад.
Плитка поделена на 24 прямоугольные дольки и на каждой - изображение какао-бобов. Поверхность шоколада блестит, и от прикосновения пальцев остаются следы. На разломе поверхность матовая, но ровная. Каких-либо вкраплений я не увидела, хотя мне было интересно, в каком виде здесь будет представлена карамель?
Шоколад я храню в холодильнике - не люблю когда он подтаявший и мягкий. Поэтому ломается он с характерным глухим хрустом. Когда я попробовала первую дольку, мои глаза сами закатились от удовольствия. Приторность - вот чего я больше всего боялась. Увы, часто мне попадается переслащенный молочный шоколад. В Premiere of taste нет излишней сладости, вкус такой сбалансированный.
Это классический вкус молочного шоколада, который не перебивается карамелью. К слову, карамель тут очень деликатная, в виде мельчайшей крошки, поэтому в текстуре её не видно. И сочетание получается очень сбалансированное, без доминанты карамели или сладости.
Обожаю запивать шоколад чёрным чаем. На мой взгляд, это даже лучше, чем кофе. Чай с шоколадом - прекрасный повод сделать приятный перерыв в работе))
Мне понравился шоколад с карамелью данного бренда и это моё первое знакомство с маркой Premiere of taste. Думаю, можно смело пробовать другие вкусы - скорее всего, они меня не разочаруют.
Достоинства шоколада Premiere of taste молочного с карамелью:
- презентабельный вид
- хороший состав
- очень вкусный
- не приторный
- карамель не доминирует
- адекватная цена (от 80 до 110 рублей)
Рекомендую с оценкой 5!
