Здравствуйте.
Всё кокосовое люблю до потери пульса, во всех их проявлениях.
Мои впечатления о
Паста кокосовая Дельмар.
Производит ее небольшое частное предприятие из РБ.
Цена 7 бел.рублей за баночку весом в 200 гр. Покупала в Фикс Прайсе.
Упаковка пластиковая, вся информация в наличии.
Под крышкой была защитная мембрана с язычком.
В составе кроме кокоса больше ничего нет, никаких добавок.
кокосовая мякоть сушеная🥥
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 13г, жиры 65 г, углеводы 14 г. Энергетическая ценность 100 г продукта: 690 ккал, 2860кДж. Срок годности 12 месяцев.
Сверху было кокосовое масло, где-то 1 см.
Под ним непосредственно сама паста. Можно перемешать, можно масло использовать отдельно. Я его съела с кашей.
Вкус прекрасный, любители кокоса оценят - ароматный, нежно-сливочный, тающий, с природной мягкой сладостью и нужной маслянистостью. Супер концентрированный кокос.
Я ем просто так с чаем, но использовать можно разнообразно.
По своей сути паста является тщательно перетертой кокосовой мякотью. В ней сохраняется 65% полезных веществ даже после термической обработки и долгого хранения.
Природа, когда создавала кокосовый орех, не поскупилась на многочисленные полезности: микро- и макроэлементы, жирные кислоты и витамины, а вот крахмала, фруктозы, сахарозы, глюкозы в ней очень мало.
Кокосовая мякоть — источник марганца, калия, натрия, меди, кальция, цинка, железа и фосфора, а также богат витаминами А, В1, В2, В5, В6, В9, РР, С и Е. Однако самыми важными полезными элементами в нем являются жирные кислоты:
- Лауриновая кислота, которая в организме человека превращается в монолаурин, подавляет вирусы, бактерии и паразитов.
- Олеиновая кислота укрепляет стенки сосудов.
- Миристиновая кислота угнетает патогенную микрофлору ЖКТ.
Храню при комнатной температуре, она остается плотной, однородной и густой, легко достается ложкой из упаковки. В холодильнике замерзнет, а если нагреть на водяной бане делается очень мягкой. И хоть есть ее можно бесконечно, но существуют нормы — 30 гр, всего 4 чайные ложки в день и желательно с утра.
Вкусно, относительно недорого и очень полезно.
