Пирог Черемушки Сдобная особа "Австрийский штрудель, вишня и ваниль" — отзыв

Доброго дня всем заглянувшим! 🍰

 

Сдоба особая имеет очень красивые коробочки с очень аппетитными картинками на них. Они всегда привлекают к себе внимание на полках в магазине.

Цены на эту продукцию не всегда гуманные, но частенько бывают скидки.

В эти моменты лучше всего и брать данную выпечку, что я порой и делаю.

 

Я уже рассказывала о булочках Кремобон и рулете с маковой начинкой от этого производителя.

 

Сегодня расскажу про ещё один десерт - Австрийском штруделе с вишней и ванилью. 😋

Цена на эту сладость порядка 250 р., со скидкой можно купить рублей за 170-180 (бывает меньше, но редко).

 

Упаковка Австрийского штруделя Сдобная особа, как обычно, яркая и очень привлекательная. При этом всё по делу.

Дана исчерпывающая информация (состав, пищевая ценность, о производителе).

Кроме того, представлен весь ряд штруделей, которые выпускает компания. Некоторые из них (а может, и все) я бы с удовольствием попробовала, нужно будет поискать.

Состав штруделя длинный и включает в себя много чего неполезного.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, начинка вишневая (сахар, пюре вишневое, патока крахмальная, пюре яблочное, загустители: пектины, Е1442; регуляторы кислотности: кислота лимонная, цитрат натрия; стабилизатор цитрат кальция, ароматизатор, консервант сорбиновая кислота, краситель кармин), начинка с ароматом ванили (сироп глюкозный, вода, сахар, загустители: Е1442, Е466; жир растительный, красители: каротины, диоксид титана; соль, консервант сорбат калия, ароматизатор, регулятор кислотности кислота винная, эмульгатор Е435), маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы: моно- и диглицириды жирных кислот, соевый лецитин; соль, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель каротины, антиокислители: аскорбиновая кислота, Е307), продукты яичные, сахар, вода, дрожжи хлебопекарные, масло пальмовое, соль, комплексная пищевая добавка (эмульгатор эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, мука соевая, солод пшеничный, антиокислитель аскорбиновая кислота), консервант пропионат кальция. Продукт может содержать следы молока, орехов, кунжута.

Но это магазинная выпечка долгого хранения, поэтому идеального состава здесь ожидать сложно. Иногда можно.

 

Упаковка удобная.

Имеется специальная полоска, с помощью которой открывается коробка.

(Но у меня отклеилась стенка целиком).

Внутри штрудель дополнительно упакован в запаянный пакет.

Непосредственно выпечка лежит в подложке, в которой и выпекался, что минимизирует повреждения.

 

Выглядит штрудель очень симпатично.

Румяная косичка, обсыпанная сверху крошкой.

 

Режется отлично. Не разваливается.

На срезе получаются очень симпатичные завитки.

Особенность штруделей Особая сдоба - двойная начинка. Получается очень ярко и нарядно.

На этот раз - это вишня и ваниль.

 

Тесто пышное, пористое. При этом не слишком толстое. Мягкое. Слегка крошится, но не чересчур, всё вокруг в крошках не будет, но блюдечко лучше взять.

Вишнёвая 🍒часть имеет очень яркий вкус. Сладко-кислый (кислинка для вишни характерна), вишня узнаётся легко.

Ванильная 🍮 часть очень нежная. Она уравновешивает сильно выраженного соседа. Крем в этой части чувствуется. Эта часть тоже довольно сочная, совсем не сухая. Но мне хотелось его (крема) больше.

Вкус вишни всё-таки здесь превалирует. И именно он здесь правит балом. Ванильная часть даже не на вторых, а на 3-их ролях, как мне показалось.

 

Вкус довольно сильный. Отдельно его кушать тяжеловато. С чаем, кофе, молоком (с чем ещё можно?) - хорошо. ☕ Тому, кто любит нежные вкусы, возможно, не понравится.

 

Рулет в общем понравился. Но мне немножко не хватило ванильной части. За это сниму одну звёздочку.

Конечно, это моё субъективное мнение. Вкусовые предпочтения - индивидуальное дело каждого, спорить тут не о чем.

 

В любом случае, этот десерт сможет появляться время от времени у меня на столе, потому что в целом вкусно.

Приятного аппетита тем, кто решит попробовать этот штрудель!

Благодарю, что дочитали отзыв до конца. Надеюсь, он был вам полезен.

 

Мои отзывы о других вкусных... и не очень... продуктах, можно почитать здесь!

А так же ещё много других отзывов у меня в профиле! Добро пожаловать!