Заехав на заправку захотела взять обычный кофе, но увидела в холодильнике Ice coffee, точнее кофейный напиток. На улице было жарковато, выбор стал очевиден.
Вкус:Кроме самого экстракта кофе, есть сладкий карамельный привкус, немного ощущение вязкости напитка.
Объем: 230 мл
Интересно что напиток привезен прямиком из Австрии. То есть уже можно рассчитывать на приемлемые составляющие, а не на бурду непонятного происхождения.
Состав неплохой, но каррагинан в напитке замечаю впервые. О нем подробнее.
Каррагинан – пищевая добавка, которую получают из красных морских водорослей, например, ирландского мха. При этом он является самым широко используемым пищевым ингредиентом из красных водорослей.
Подобно муке и крахмалу, каррагинан используется в качестве загустителя в супах, соусах, пудингах и других продуктах. Он также популярен для стабилизации продуктов и напитков. Без каррагинана, любое альное молоко будет иметь слой песчаного осадка внизу.
Куплен напиток был на OKKO, возможно стоимость немного завышена, но попробовать стоит. Рекомендую к выпечке.
