Каков для вас быстрый вариант перекуса? Для меня в этот раз, до похода в магазин и до готовки вариантом быстрого обеда-ужина стали сосиски. Наверное каждый хотя бы раз прибегал к этому продукту, про студентов я вообще молчу) вспоминая себя, кромсали их прямо в быстроготовную лапшу))
◽️Итак, выбор в местном Магните был невелик, всего около 5 позиций. Выбрала я по итогу соски от Черкизово:
◽️Они показались мне привлекательными, сроки годности были в порядке и с запасом, а значит самое то. Упаковка аппетитно манит нас свежей зеленью, овощами и самими сосисками) надпись "Без ГМО" и "ГОСТ" в названии внушают доверие.
◽️Состав конечно не особо соотносится со здоровым питанием. Гост указан, тут не обманули. Произведены сосиски в городе Москва.
◽️Посмотрим что же в упаковке на самом деле. Пачка открывается достаточно легко, нужно только потянуть за уголок.
◽️Сами сосиски имеют приятный аромат и симпатичный вид, всё как на подбор, одинаковые. Какой то слизи, вытекшего сока и прочего в пачке нет. Каждая сосиска укутана полиэтиленовой плёнкой, которую легко снять.
Вот такой вид у сосиски без плёнки:
Что касается консистенции, сосиски достаточно упругие, они не разваливаются, даже если начинаешь их гнуть. Тоесть масса однородная, плотная и обещает не быть похожей на мокрую туалетную бумагу.
Я пожарила для дегустации две сосиски, на это ушло примерно 5 минут. Обычно я всегда их либо жарю, либо грею в микроволновой печи, но никогда не варю (мне такой способ не особо нравится).
Итак, вот они, румяные:
В разрезе сосиски выглядят хорошо. Упругость свою они сохранили, при жарке не выпустили никакого окрашенного сока.
На вкус сосиски тоже хороши. Я бы точно не назвала их нейтральными. Их вкус действительно чувствуется, однако многим может это не понравится, дело в том что сосиски, как бы это объяснить, хорошо так подсолены. Нет, их можно есть, всё нормально, но насыщенный вкус сосисок ощущается. Поэтому тем кто старается есть меньше соли они не подойдут точно. Тут солёность вмеру, но почти что на грани. Такая насыщенность будет хороша, к примеру, в хотдогах, в лаваше с овощами и зеленью или в тандеме с нейтральным по вкусу, чуть недосолёном картофельном пюре. В этих блюдах они будут на своём месте.
Итог такой. Качество сосисок не разочаровало. Их приятно есть, они хотя бы похожи на хорошие качественные колбасные изделия, а не на непойми что. Они не выделяют крашеный сок при нагревании, они не разваливаются на глазах и не набухают от непойми чего (встречались мне такие экземпляры, с которыми такое происходило после прогрева в микроволновой печи). Ставлю сосискам 5 баллов.
