Приветствую всех читателей!
Уверен, что в Вашем меню можно найти рыбные блюда, конечно, не на каждый день, но всё же.
В нашей семье тоже периодически готовим рыбу,как на первое, так и на второе.
Особенно нравятся полуфабрикаты в виде медальонов, которые можно приготовить довольно быстро.
Недавно в гипермаркете «Ашан» приобрёл рыбные медальоны из филе хека от брэнда «Polar» по цене 319,99 руб. за 400 г веса продукта.
Цена немаленькая, но уверяю Вас, что это того стоит.
Упаковка медальонов - полиэтиленовый пакет, очень удобный и качественный (170х200х45 мм) из плотного полиэтилена.
На лицевой стороне упаковки имеется реклама брэнда компании, название продукта с небольшим окошком,через которое можно рассмотреть продукт.
Вся информация по продукту находится на обратной стороне упаковки, там же уточнить дату изготовления и упаковки товара, а также срок годности (12 месяцев).
Помимо полиэтиленового пакета медальоны упакованы в вакуумную плёнку.
Всего в упаковке находится 4 медальона круглой формы диаметром 9 см и толщиной 1,5 см.
После снятия упаковки видно, что медальоны имеют ровную структуру характерного цвета и аромата свежей рыбы, консистенция плотная, без костей и хрящей.
Хранить такие медальоны нужно в морозильной камере, а перед готовкой необходимо заранее вынуть для разморозки.
Готовить медальоны не сложно, предварительно посолить, поперчить и можно добавить ароматных специй (по желанию), затем обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить с 2-ух сторон на сковородке с растительным маслом (4-6 минут).
Кстати, способ приготовления указан на упаковке продукта.
Медальоны из хека получаются очень вкусные и сочные, прекрасно сочетаются с любым гарниром или овощами.
Состав натуральный:
Филе хека, вода (глазурь)
Изготовитель: ООО «Полар Сифуд Раша», Россия,Калужская область, г.Кременки.
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 88854483-002-2017.
В итоге, медальоны из филе хека «Polar» - это вкусный и полезный рыбный продукт, который готовится быстро и подойдёт к любому гарниру, вот только цена дороговата, но всё рекомендую.
Приятного аппетита и спасибо за внимание.
