Красота и здоровьеДетскоеТехникаТуризмЖивотныеКиноКнигиПродуктыПосудаАвтоДругие
Опубликовано 7 Сентябрь, 2013 - 14:00

Увидела эту заправку первый раз пару дней назад в супермаркете и купила... почему бы не попробовать?! Харчо - самый любимый суп у меня дома, но его приготовление обычно целый ритуал.

С заправкой же специально не заморачивалась и лишней работы себе не искала, взяла минимум продуктов и приступила к приготовлению.

 

________________

Итак, наипростейший рецепт Харчо в мультиварке.

Можно, конечно, готовить и на плите, но это будет дольше.

Я взяла:

пакет заправки для Харчо Торчин,

500 гр. свинины (у меня лопатка),

100 гр. риса,

2 - 2.5 л воды, соль, перец.

Приготовление.

Мясо помыла, положила в мультиварку, залила питьевой водой, немного посолила. Закрыла крышку мультиварки (у меня ТАКАЯ мультиварка с функцией скороварки), поставила режим "суп" на максимально возможное время (у меня вышло около 25 минут).

Когда мясо отварилось, вынула кусок на тарелку, разделала на маленькие кусочки и отправила обратно в кастрюлю мультиварки.

Добавила промытый рис, заправку Торчин для харчо.

Включила мультиварку в режим "рис" (12 минут) и готово!

________________

 

Харчо получился очень и очень неплохим! Фото, к сожалению, сделать не удалось.

Я 100% буду покупать эту заправку еще не раз, и вам рекомендую!

Достоинства
  • Очень ароматная и пряная
  • Упрощает приготовление супа харчо
Sisinaрекомендует
Читать все отзывы 5
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
да, я тоже пользуюсь, получается отличный супец. но правда последнее время не нахожу в продаже. а моя семья уже ждет харчо((
Другие отзывы
  • Цвет заправки насыщенный красный (к сожалению на фото это не получилось запечатлить). На вкус сама заправка очень острая с ярким вкусом томатной пасты и специй . И этот вкус (который мне не очень понравился, в этом виде) очень долго нельзя ничем перебить. Запах полностью соответствует вкусу.
  • 04.05.2014
    Заправка удивила - приготовленный из неё суп действительно оказался супом харчо:-) Хватает на 2,5-3 литра, получается хороший насыщенный суп. Единственное замечание - пару зубчиков чеснока и пучок зелени нужно добавлять дополнительно, так как этих ингредиентов в заправке маловато.
Читать все отзывы 5
Смотрите также